Піч пароконвекційна CONVOTHERM EASY DIAL 20.10 ES 6170244 (Німеччина)
- Електронна панель управління C-Dial;
- TriColor - наочна колірна індикація процесів;
- Замкнута система ACS + зберігає тепло всередині;
- Crisp & Tasty - 5 рівнів видалення вологості;
- BakePro - 5 етапів для випікання виробів з тіста;
- HumidityPro - 5 налаштувань рівня вологості;
- 5 швидкісний вентилятор;
- Напівавтоматична мийка;
- USB-роз'єм для поновлення даних;
- Функція регенерації страв;
- 99 рецептів в пам'яті;
- Всі ручки і панелі - з антибактерицидною добавкою (іони срібла).
Пароконвектомат Convotherm С4 eD 20.10 ES (XS600013A2AAAA) розрахований на роботу в великих ресторанах, столових, готелях та інших закладах громадського харчування, які мають велику кількість посадочних місць.
Крім того, таке гастрономічне обладнання відмінно підходить для підготовки банкетів і конференцій: завантажувальний візок на коліщатках істотно спрощує обслуговування масових заходів.
У цій сучаснійпароконвекційній печі німецького виробництва можна готувати тисячі найменувань гарячих страв, а також десертів і хлібобулочних виробів.
Робоча камера пароконвектомата Convotherm С4 easyDial 20.10 ES вміщує 20 гастроёмкостей GN 1/1 або 17 листів 600х400 мм (уточнювати при замовленні)*.
Пароконвектомат - це високопродуктивне обладнання, яке дозволить вам добитися найкращих результатів з мінімальними зусиллями і витратами.
Страви з м'яса, риби і овочів отримують необхідну кількість тепла і вологи, а їх запахи не смешіваются.Фірменние функції: