Комплект холодного та гарячого копчення Daddy Smoke сталь (120х61х52)
Коптильня Daddy Smoke — знахідка для прихильників смачних і ароматних страв. Прилад універсальний. У ньому можна готувати продукти як холодного, так і гарячого копчення, в'ялені. Для цього м'ясо, ковбаси, рибу, сир, сливи, груші укладають на решітки з харчової неіржавкої сталі або підвішують на гачки.Рівномірне прогрівання камери упродовж 20-30 хвилин забезпечить ТЕН 2 кВт, розташований на задній стінці приладу. Залежно від продукту та обраного рецепта, температуру можна встановити до 100 градусів. Необхідні параметри задаються на блоці керування.Приготовані в коптильні страви виходять соковитими та ніжними, без слідів гару та кіптяви. На виході вони мають приємний аромат і золотисто-коричневий відтінок.
Характеристика
Матеріали
Нержавеющая сталь
Тип коптильного оборудования
Универсальное
Управление
Механическое
Количество секций
2 шт.
Источник дыма
Щепа
Номинальное напряжение
220 В
Вес
70 кг
Гарантія
12 міс
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари