Коптильня вугільна КОРА OVEN 110H (Словенія)
577 521 ₴
- Гаряче копчення.
- Сенсорний екран.
- Стандартна комплектація:
- 5 решіток для гриля
- Датчик температури м'яса
- Електрична духовка
- Вугільна піч
- Регульовані по висоті ніжки
- Автопідпалювання
Коптильна піч - це універсальний апарат, який поєднує в собі коптильню гарячого і холодного копчення і піч з регульованою швидкістю електричного нагріву.
Коптильна піч KOPA - вугільна піч для ресторану 21 століття.
Переваги апарату:
- чудовий смак їжі, приготовленої за класичними рецептами;
- низьке енергоспоживання;
- легке очищення камери завдяки виготовленню з нерж.сталі і округленим кутам;
- універсальність (холодне копчення, гарячі копчення, режим вугільної печі, режим електричної печі);
- легкість управління (електронна панель управління);
- автономність;
- швидкий набір температури завдяки наявності електричних тенів;
- автопідпалювання деревного вугілля;
Характеристика
Матеріал камери
нержавіюча сталь
Розміри камери, мм
562х512х1585
Висота
1585 мм
Глибина
709 мм
Ширина
1018 мм
Об'єм, л
Кількість рівнів, шт
5-10
Температура, ºС
Тип копчення
гаряче
Напруга, В
220
Потужність, кВт
0,38
Вага, кг
Відгуків: 0
Середня оцінка: 0
Рекомендовані Товари
Рекомендовані Товари