Апарат для шаурми EMPERO EMP.DN.212 газовий (Туреччина)
58 918 ₴
- Апарат для шаурми зі склокерамікою
- Газовий з нижнім приводом
- Можливість роботи на СНГ або природному газі
- Термостійкий посуд ROBAX Color S
- Крани з магнітними запобіжними клапанами
- Наявність нижнього приводу забезпечує рівномірне приготування шаурми
- Регульований шампур
- Обертання в обидві сторони
- Гігієнічний і безпечний
- Кількість пальників: 5
Грилі-шаурма повсюдно використовуються в системі вуличної торгівлі завдяки своїй високій продуктивності, простоті і надійності застосування, а головне, наочності в приготуванні продукту, а також завдяки своїм габаритам ідеально підходить для установки в невеликих бістро, кафе, закладах фаст фуду і в кафе зі східною кухнею.
Готове м'ясо додають в салати і другі страви, тому що технологія приготування дозволяє готувати без застосування жиру та олії, це сприятливо позначається на якості готового продукту.
М'ясо виходить соковитим, з хрусткою скоринкою, і в ньому зберігається більше поживних речовин.
Принцип дії установки полягає в тому, що приготована м'ясна нарізка насаджується на спеціальний ніж, який обертається навколо своєї осі близько електричних тенів до її повної готовності.
Принцип дії установки полягає в тому, що приготована м'ясна нарізка насаджується на спеціальний ніж, який обертається навколо своєї осі близько електричних тенів до її повної готовності.
Характеристика
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь
Висота
1305 мм
Глибина
667 мм
Ширина
737 мм
Тип приводу
ручний
Споживання газу, м3/год
0,53
Тип підключення
газовий
Напруга, В
220
Потужність, кВт
15
Вага, кг
42,5
Відгуків: 0
Середня оцінка: 0
Рекомендовані Товари
Рекомендовані Товари