Коптильня DREVOS БІГ 2.0
Комерційна пропозиція- Модель: БІГ 2.0
- Гаряче копчення
- Холодне копчення
- Датчик температури в камері
- Регуляція температури в камері
- Можливість копчення при мінусових температурах
- Сушка продукту перед копченням
- Виробництво в'яленої продукції
Комплектація:
- Поперечини для підвішування продуктів: 6шт.
- Гачки: 30 шт.
- Піддон для збору жиру
- Димогенератор
- Компресор для подачі повітря
- Силіконові трубки для компресора: 3 шт.
- Жаростійкий перехідник
- Деталі для кріплення димогенератора: 2 шт.
- Інструкція
- Терморегулятор
- Термореле
- Тен
Характеристика
Матеріал корпусу
вільха
Розміри камери, мм
620*620*1240
Висота
1500 мм
Глибина
750 мм
Ширина
750 мм
Тип копчення
гаряче/холодне
Час копчення (на одне завантаження), год
10
Максимальне завантаженя продуктів, кг
50-60
Потужність, кВт
2,5
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари
Рекомендовані Товари
Димогенератор для копчення з охолоджувачем і конденсатозбірників 1,5 л нержавійка
307-675851280
Нержавеющая сталь
Горячее и холодное
2 340 ₴
Димогенератор з охолоджувачем і конденсатозбірників 2,5 л нержавійка
307-675856504
Нержавеющая сталь
Горячее и холодное
2 750 ₴
Димогенератор для копчення Дід Коптенко 2,5 з конденсатосборником із нержавійки
307-1042482042
Нержавеющая сталь
Древесная
4 000 ₴
Комплект холодного та гарячого копчення з дерева mini
307-1913950125
Нержавеющая сталь
Универсальное
31 215 ₴