Шафа розстійна XLT 133 UNOX
Розстоювальна шафа XLT 133 UNOX призначена для контролю бродіння тіста безпосередньо перед випіканням. Вуглекислий газ, що виділяється в процесі, сприяє розпушенню і збільшенню обсягу тіста. Оптимальними умовами для процесу вистоювання вважається температура від 30-40ºС і вологість 75-80%.Серія шаф для розстоювання XLT 133, UNOX сумісна з серією конвекційних печей LINEMISSTOP, LINEMISS460×330. Корпус виготовляється із високоякісної нержавіючої сталі. Камера розрахована на 8 дек 460×330. Скляні двері дозволяють контролювати, а за необхідності регулювати процес вистоювання.Характеристики шафи XLT 133 UNOX:Місткість - 8проти 460×330 ммПотужність - 1,2 кВтНапруга - 220 ВГабаритні розміри - 600х650х757 ммВідстань між напрямними - 70 ммВага - 25кгУ нас ви можете купити шафу XLT 133 UNOX за найнижчою ціною, отримати кваліфіковану консультацію з експлуатації, а також сервісне обслуговування.
Характеристика
Розміри, мм
600х650х757 мм
Відстань між рівнями, мм
70 мм
Напруга, В
220 В
Потужність, кВт
1,2 кВт
Вместимость
8противней 460×330 мм
Вага, кг
25кг
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари