Піч для піци подова електрична ПП-2К-780
- .Рівномірне випікання забезпечується подом з природного каменю - кварцито-пісковика «АГРА», завдяки пористій структурі якого відбувається поглинання вологості тіста і рівномірне її розподілення.
- Один термостат, розташований в печі, управляє верхніми нагрівальними елементами і регулює середню температуру, другий, під подом, управляє нижніми нагрівальними елементами і регулює температуру зовнішньої поверхні поду.
- Піч для піци поставляється з дверцятами, що мають вікно з подвійного термостійкого скла.
- Конструкція печі для піци передбачає механічний пристрій для виходу пари.
- Дві галогенні лампи, захищені термостійким склом, забезпечують внутрішнє освітлення.
- Спеціальна геометрія ТЕНів і наявність теплорозподільного поду на нижньому рівні печі для піци забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери.
- Піч-піца ретельно ізольована мінеральною ватою для досягнення максимального утримання тепла, мінімального споживання електроенергії і малих експлуатаційних витрат. Теплоізоляція печі-піци виконана з мінеральної вати товщиною 70мм.
- Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи печі для піци.
- Зручна ручка духовки зроблена з термостійкого матеріалу. Встановлюється з правого або лівого боку дверцят духовки.
- Модульна конструкція забезпечує зручність при транспортуванні і експлуатації.
- Внутрішня частина печі для піци виконана з нержавіючої сталі.
- Піч для піци може додатково комплектуватися термометром, що показує поточну температуру в печі.
Піч для піци - модель ПП-2-К, виробляється з двома секціями. Двох'ярусна піч, в якій регулювання температури відбувається незалежно в кожній секції - це вдале рішення для одночасного приготування тіста і овочів для топінгу. Для рівномірного пропікання піци піч постачається подом з природного каменя - кварцито-пісковика з Індії. Два термостати регулюють температуру в кожній секції печі в межах 450 С. Візуальний контроль ступеня готовності в процесі випічки є необхідністю, тому конструкцією печі передбачено двостороннє підсвічування. Дверцята сконструйовані з подвійним термостійким склом.
Характеристика
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь/фарбована сталь
Розміри камери, мм
500х500х150
Висота
530 мм
Глибина
600 мм
Ширина
780 мм
Кількість камер
2
Температура, ºС
+50...+450
Напруга, В
380
Потужність, кВт
6
Вага, кг
120
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари