Піч пароконвекційна UNOX XB 693-MP
Піч пароконвекційна UNOX XB 693-MP з УНІВЕРСАЛЬНИМИ НАПРАВЛЯЮЧИМИ. Ці направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400.
3 режими роботи:
Конвекція за температури 30...260 °C
Пароконвекція за температури 48...260 °C
Попереднє нагрівання до 260 °C.
3 режими роботи:
Конвекція за температури 30...260 °C
Пароконвекція за температури 48...260 °C
Попереднє нагрівання до 260 °C.
Характеристика
Країна виробник
ІТАЛІЯ
Габарити (брутто)
Піддон 970x1060x1080 мм
Габарити (нетто)
860x882x930 мм
Відстань між рівнями
80 мм
Кількість рівнів
6
Керування
механічне
Підключення до водопроводу
Є
Підключення до каналізації
Є
Напруга
380 В
Потужність
10,5 кВт
Деко та гастроємності
600х400 мм і GN1/1
Вага (брутто)
97 кг
Вага (нетто)
80 кг
Гарантія
12 міс
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари