Конвекційна піч UNOX XEFT-06EU-ELRV-DR
Електрична пекарська шафа UNOX XEFT-06EU-ELRV-DR серії BAKERLUX SHOP.Pro™ призначена для допікання заморожених виробів та випікання будь-яких хлібобулочних або кондитерських виробів повного циклу. Інноваційні технології забезпечують максимальну якість готового продукту та простоту використання у будь-яких умовах. Можливість встановлення печей одна на одну дозволяє підлаштовуватися під різні обсяги та потреби. Представлена модель оснащена електронною панеллю управління версії LED, що дозволяє регулювати ступінь зволоження під час циклу випікання та забезпечує делікатну вентиляцію для випікання особливих виробів. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із власною кухнею.
3 режими роботи:
Конвекція при температурі 30...260 °C
Пароконвекція при температурі 48...260 °C
Попереднє нагрівання до 260 °C.
3 режими роботи:
Конвекція при температурі 30...260 °C
Пароконвекція при температурі 48...260 °C
Попереднє нагрівання до 260 °C.
Характеристика
Країна виробник
ІТАЛІЯ
Габарити (брутто)
970x1060x830 мм - піддон
Габарити (нетто)
800x829x682 мм
Відстань між рівнями
75 мм
Кількість рівнів
6
управління
електронне LED
Підключення до водопроводу
є
Напруга
380 В
Потужність
10,3 кВт
Огидно
600х400 мм
Дренажний злив у каналізацію
є
Вага брутто
87 кг
Вага нетто
72 кг
Гарантія
12 міс
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари