Піч для піци TT98G T1/S (Moretti Forni)
Комерційна пропозиціяПіч для піци TT98G T1/S від Moretti Forni. Модульна. В комплекті: - Камера для запікання TT98G - Підставка TT98 S/60 Особливості: - Газ: Природний газ. - Два дутьових пальники з функцією попереднього змішування повітря і газу. - Електронний контроль полум'я. - Окреме регулювання верху та низу з постійним визначенням температури за допомогою чотирьох термопар. - Система нагнітання повітря за допомогою 2 вентиляторів з нержавіючої сталі з незалежним приводом. - Конвеєрна стрічка з регулюванням швидкості від 2 до 20 хвилин і з можливістю зупинки стрічки. - Програмоване електронне управління. - Максимальна температура 320°C - Автономна система додаткового примусового повітряного охолодження компонентів. - Кольоровий багатомовний дисплей TFT 5”. - 100 програм, які можна налаштувати. - Можливість встановлення періодичного та подвійного циклу випікання. - Функція "Старт-Стоп" для переміщення стрічки до заданої точки. - Тижневий таймер з можливістю запрограмувати двічі увімкнення світла та вимкнення живлення щодня. - Автоматичні тести з відображенням повідомлення про помилку. - USB-вхід і модуль Wi-Fi для оновлення ПЗ. Аксесуари: - Підставка з коліщатками, висота 145, 600 мм. - Витяжка для відведення пари. - Онлайн-підключення: технологія Remote-Master® - Товста решітка для прямого випікання тіста з низьким вмістом вологи або для смаження овочів.
Характеристика
Виробник
Moretti Forni
Країна виробник
Італія
Висота
1220 мм
Глибина
1460 мм
Довжина
2050 мм
Максимальна температура, °C
320
Тип печі
Газова
Електричне живлення
220-230V
Теплова потужність, кВт
30
Продуктивність за годину, ø300 мм
125
Продуктивність за годину, ø450 мм
48
Місткість, ø300 мм
6
Місткість, ø450 мм
3
Вага, кг
399
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари
