Апарат для шаурми EMPERO EMP.DN.152 газовий (Туреччина)

Name: Апарат для шаурми EMPERO EMP.DN.152 газовий (Туреччина)
Brand: EMPERO (Туреччина)
Price: 44811.5 UAH
Availability: OutOfStock

Код товару:

26643

Виробник

EMPERO (Туреччина)

Наявність:

Немає в наявності

44 812 ₴

ЗАПИТАТИ ПРО ТОВАР

Відгуків: 0

Газовий з нижнім приводом
Можливість роботи на СВГ або природному газі
Крани з магнітними запобіжними клапанами
Наявність нижнього приводу забезпечує рівномірне приготування шаурми без підгоряння
Регульований шампур
Обертання в обидві сторони
Гігієнічний і безпечний
Кількість пальників: 4

Грилі-шаурма повсюдно використовуються в системі вуличної торгівлі завдяки своїй високій продуктивності, простоті і надійності застосування, а головне, наочності в приготуванні продукту, а також завдяки своїм габаритам ідеально підходить для установки в невеликих бістро, кафе, закладах фаст фуду і в кафе зі східною кухнею.

Готове м'ясо додають в салати і другі страви, тому що технологія приготування дозволяє готувати без застосування жиру та олії, це сприятливо позначається на якості готового продукту.

М'ясо виходить соковитим, з хрусткою скоринкою, і в ньому зберігається більше поживних речовин.
Принцип дії установки полягає в тому, що приготована м'ясна нарізка насаджується на спеціальний ніж, який обертається навколо своєї осі близько електричних тенів до її повної готовності.

Матеріал корпусу

нержавіюча сталь

Висота

1217 мм

Глибина

621 мм

Ширина

726 мм

Тип приводу

ручний

Споживання газу, м3/год

0,53