М'ЯСОРУБКИ ПРОФЕСІЙНІ

ПРОФЕСІЙНІ М'ЯСОРУБКИ МАЛОЇ ПОТУЖНОСТІ

Професійні м'ясорубки для кафе малої потужності мають наступні характеристики:

• Продуктивність - до 50 кг фаршу на годину;
• Мають, як правило, 1 ніж і 1 решітку (система ножів Enterprise);
• Через кожні 40 хв роботи їм потрібен "відпочинок" на 10 хв - задля охолодження двигуна;
• Для безперервного виробництва вони не пристосовані.

М'ЯСОРУБКИ ПРОФЕСІЙНІ СЕРЕДНЬОЇ ПОТУЖНОСТІ

Професійні м'ясорубки для виробництва середньої потужності дають такі характеристики: 

• Забезпечують вихід фаршу до 300 кг за годину;
• Мають різну комплектацію ножів і решіток;
• Забезпечують безперервну роботу 

М'ЯСОРУБКИ ПРОМИСЛОВІ ПІДВИЩЕНОЇ ПОТУЖНОСТІ

ПромисловІ м'ясорубки підвищеної потужності володіють характеристиками, які дають змогу використовувати їх у великому промисловому виробництві:

• Виробництво фаршу - більше 300 кг на годину
• Великий проміжок часу безперервної роботи;
• Постійне використання;
• Повний унгер; 
• Трифазна напруга (380 в).