Тістомісильна машина спіральний SIGMA TAURO 40 (Італія)
- Швидкість - 130 об/хв
- Габарити діжі 500х300 мм
- Max завантаження борошна 25 кг
- Mаx завантаження води 15 л
- Діжа тістоміса TAURO 40 має правильну округлу форму дна для запобігання скупченню борошна на дні
- Ємність, спіраль і вал виготовлені з нержавіючої сталі
- Корпус забарвлений сертифікованими для харчового застосування поліуретановими фарбами
- Контрольна панель, кнопки і таймер оснащені водонепроникними вставками
Тістоміс спіральний Sigma TAURO 40 - призначений для замісу тіста для приготування хлібобулочних виробах на невеликих підприємствах, а також в кафе, ресторанах і піцеріях.
Форма спіралі, співвідношення її діаметра з розміром діжі разом зі швидкістю обертання спіралі і діжі забезпечують найкращу якість тіста.
Завдяки використанню міцного ременя немає необхідності в частому технічному обслуговуванні.
Характеристика
Матеріал діжі
нержавіюча сталь
Матеріал корпусу
фарбована сталь
Висота
760 мм
Глибина
780 мм
Ширина
530 мм
Об'єм діжі, л
59
Кількість тіста, кг
40
Кількість швидкостей
1
Тип діжі
Напруга, В
380
Потужність, кВт
1,1
Продуктивність, кг/год
Вага, кг
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари