Шприц ковбасний механічний RAUDER LV-10 (Китай)
- Надійна металева конструкція
- Невеликі габаритні розміри
- Простота чищення та обслуговування
- Поршень з клапаном для повітря
- Довжина насадки 180 мм
Вертикальний шприц для набивання ковбас RAUDER LV-10 об'ємом 10 літрів. Приготовлений на м'ясорубці фарш необхідної консистенції завантажується в бункер і потім видавлюється поршнем. Внизу бункера знаходиться воронка, на яку надівається оболонка для ковбаси.
Використовуються насадки з діаметром, що відповідає розміру оболонки. У комплекті наповнювача фаршу є чотири насадки різного діаметра, що дозволяє приготувати дуже тонкі сосиски, ковбаски і сальтисон. Розмір насадок - 16х180мм, 22х180мм, 32х180мм, 38х180мм.
Редукторна система має дві швидкості: швидка і повільна, які дозволяють формувати фарш різної консистенції. Ручний режим дозволяє наповнити оболонку фаршем з точністю до міліметра.
Корпус виготовлений з нержавіючої сталі. Міцний циліндр-бункер - з нержавіючої сталі.
Шприц ковбасний дозволяє приготувати фірмові ковбасні вироби не тільки на м'ясопереробних підприємствах, але так само збільшити асортимент м'ясної продукції в ресторанах, кафе і спеціалізованих магазинах.