Мангал аргентинський парилья CUSTOMHEAT PG900
- Матеріал гриля - гарячекатана сталь, покрита термостійкої фарбою
- Матеріал решіток - чавун
- Кількість решіток - 4 шт., Розмір: 150 мм х 540 мм
- Брассейро: 530 мм х 230 мм х 630 мм
- Робоча зона - 600 мм х 540 мм х 400 мм
Додатковими перевагами професійного Аргентинського гриля є 4 знімних V-образних решітки з жолобками, за якими весь жир і сік готуються продуктів легко стікає в спеціальний знімний лоток; підставка з місткою полицею для дров або інвентарю; верхня гратчаста полку, яка може служити для підтримки температури готових продуктів або для їх розігрівання перед подачею гостям ресторану; знімний піддон для збору золи; вогнетривкий камінь біля основи і на бічних стінках гриля і, нарешті, міцний підйомний механізм, що дозволяє легким обертанням регулювати потрібну висоту, а значить і температуру для приготування бажаних страв.
Важливо пам'ятати і те що випускається CustomHeat обладнання можна виготовити з урахуванням індивідуальних побажань замовника, з додатковими опціями, а також доукомплектувати допоміжним обладнанням.