Льодогенератор HOSHIZAKI-IM-21CNE (Японія)
Комерційна пропозиція- Тип льоду: великий кубик
- Продуктивність, кг / добу: 240
- Охолодження: повітряне
- Холодогент: R134А
Унікальна серія льодогенераторів IM розроблена з особливою увагою, що приділяється гігієнічним аспектам.
У кожному виробничому циклі льодогенератора використовується нова порція чистої води, що забезпечує тільки найвищу якість виробленого льоду.
Це особливо важливо для льоду, використовуваного при приготуванні елітних напоїв, таких як коктейлі, так як це сприяє збереженню концентрації і аромату напою.
В агрегатах Hoshizaki серії IM використовується система з закритими осередками, що має автоматичний цикл промивки. Після виготовлення кожної нової партії льоду водяні осередку промиваються і знову заповнюються свіжою водою.
Замкнутий водяний цикл дає максимальний захист від забруднення, оскільки зменшується кількість місць можливого проникнення сторонніх речовин в технологічний процес виробництва льоду.
Високоякісна теплоізоляція бункера виготовлена зі спіненого поліуретану (вільного від гідрофторвуглеців) і дозволяє зберігати якість і консистенцію виробленого льоду довше, ніж в будь-якому іншому існуючому агрегаті.
Знижується кількість виробничих циклів, економляться енергія і грошові кошти.
Характеристика
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь
Висота
1510 мм
Глибина
665 мм
Ширина
704 мм
Об'єм ємності для льоду, кг
110
Тип льоду
кубик
Напруга, В
220
Потужність, кВт
1,3
Продуктивність, кг/добу
240
Вага, кг
111
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари
Рекомендовані Товари
