Sirman Слайсер Mirra 250 C STAC

Слайсер Sirman Mirra 250 C STAC призначений для нарізки гастрономії (ковбас, рулетів, шинки, копченої риби, хліба, сирів і т.п.). Основне застосування слайсера супермаркети, бари, ресторани, кулінарії. Ніж сталевий з тефлоновим покриттям забезпечує чудову якість нарізки продукції, яка традиційно прилипає до ножа. Слайсер забезпечує максимально точну нарізку скибочок заданої товщини, яка передбачається в діапазоні 0-13 мм, з мінімальною втратою продукту. Управління слайсера відноситься до напівавтоматичного типу, тобто передбачає ручну подачу. Дисковий ніж слайсера оснащений спеціальним захистом, що забезпечує йому безпечне застосування. Cлайсер заточують пристроєм, що дозволяє постійно тримати ріжучу кромку ножа гострою. Модель розрахована на досить нетривалий час безперервної роботи, тому підійде для використання в магазинах і на підприємствах, де не потрібно дуже великих обсягів нарізки продуктів.
Особливості слайсера Sirman Mirra 250 C STAC:

• Літієвий сплав анодованого алюмінію
• Велика відстань між двигуном і лезом для більш зручного очищення
• Провітрюваний двигун
• Лезо високотемпературного кування
• Ковзання каретки по самозмащувальних втулках
• Гайковий комплект і роздільник скибочок з нержавіючої сталі
• Міцний тримач робочого столу
• Вбудований літієвий заточувальний пристрій з подвійним наждаком
• Компактні розміри, але велика здатність різання
• Тефлонові і зубчасті леза
• Кут нахилу леза 25°
• Круглий дефлектор