Тістоміс горизонтальний GoodFood SM5
Комерційна пропозиціяТістоміс горизонтальний GoodFood SM5Застосовується для замішування крутого тіста.Діжа та спіраль тістомісу з нерж.сталі.Розмір діжі 280х225х255h.Діжа повертається на 90 градусів для вивантаження тесту.Разове завантаження тіста 5 кг, час одного замішуючи 10–15 хв.Одна швидкість обертання.Функція реверс.Напруга 220 В.Потужність 0,55 кВт.Габарити: 610х380х610 мм.Вага 33 кг.Експлуатація1. Встановіть тістомісильну машину на стійкій робочій поверхні, підключіть до джерела живлення, натисніть вимикач для запуску двигуна, дайте попрацювати машині вхолосту, переконайтеся, що обертання ротора збігається з напрямком стрілки на кришці шестірні, перевірте систему приводу, переконайтеся в надійності заземлення.2. Змастіть діжу і місильний орган рослинним маслом, щоб уникнути прилипання тіста.3. Заміс тіста можна здійснювати після того, як ви переконалися в готовності машини до роботи. Спочатку засипте борошно в діжу, потім додайте води згідно пропорції. Співвідношення борошна до води 100 : 40-50. Якщо тісто дуже сухе, додайте ще трохи води. Якщо тісто налипнуло на місильний орган і обертається разом з ним, присипте місильний орган і діжу борошном. Щоб уникнути потрапляння борошна на підлогу, закривайте машину кришкою перед запуском. Коли мука з водою замісилась у тісто, підійміть захисну кришки діжі для запобігання тиску на машину і деформації діжі.4. Змішуйте інгредієнти протягом 3–8 хвилин. Потім вимкніть живлення, вийміть центрувальні штифти і поверніть діжу під кутом 90°. Вставте центрувальні штифти назад, поверніть перемикач живлення, щоб провернути машину в процесі вивантаження тіста. Якщо тісто дуже круте, то автоматичне вивантаження неможливе. В цьому випадку необхідно зупинити машину і дістати тісто руками.5. Проводьте чистку і технічне обслуговування машини по закінченню робіт по замісу тіста. Заливати воду в діжу не рекомендується. Залишки тіста повинні висихати і потім змісти щіточкою сухі залишки, якщо потрібно протерти вологою серветкою.
Характеристика
Модель
SM5
Матеріал корпусу
сталь
Габаритні розміри, мм
610х380х610
Розмір діжі
280х225х255h
Функція реверс
так
Напруга, В
220
Потужність, Вт
550
Продуктивність
20-25 кг/ч
Вага, кг
33
Гарантія
12 міс
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари
