Фритюрниця RFE 12 (Roller Grill)
Професійна електрична фритюрниця RFE 12 має холодну зону, що довше забезпечує високу якість олії. Холодна зона дозволяє послідовно смажити картоплю фрі, рибу, пончики без заміни олії. У фритюрниці RFE 12 температура олії в нижній частині резервуара та над нагрівальним елементом має різницю в 100 °C. Під час готування залишки смаженої їжі падають на дно фритюрниці з нержавіючої сталі. Таким чином, фритюрниця великої місткості RFE 12 забезпечує мінімальне споживання олії без карбонізації частинок їжі та, фактично, без передачі смаку чи запаху. Точність і безпека електричної фритюрниці RFE 12 бездоганна. Вона оснащена точним колбовим термостатом для регулювання температури (0 – 180°C) і подвійним запобіжним термостатом. Обидва термостати виготовлені з нержавіючої сталі. У разі перегріву або недостатньої кількості олії запобіжний термостат автоматично зупиняє фритюрницю. Спорожнення цієї професійної фритюрниці здійснюється безпечно. Цілісний, штампований і нахилений резервуар був спеціально розроблений для прямого потоку олії в передній клапан з нержавіючої сталі. Цю фритюрницю можна встановити на робочу поверхню або закріпити на шафі з нержавіючої сталі MS-RFG 12. Фритюрниця має регулюючий термостат (0 – 180°C), запобіжний термостат, мікровимикач, дренажний пристрій, кошик, індикаторні лампи. Розмір кошика: 250 x 270 x 110 мм. Місткість: 3 кг. Об'єм баку: 12 л.
Характеристика
Виробник
Roller Grill
Країна виробник
Франція
Висота
445 мм
Глибина
600 мм
Довжина
400 мм
Електричне живлення
380-400V
Продуктивність кг/год
16
Електрична потужність, Вт
9000
Вага, кг
25
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари