М'ясний ніж Supra Color, Ambrogio Sanelli, синій, (L)350 мм
Спеціальна версія ножів Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Завдяки кольоровим ручкам, сумісним з HACCP,вони додатково оптимізують роботу на кухні та спрощують постійне використання ножів для певних видів їжі –полегшуючи підтримку стерильності робочих умов на кухні відповідно до правил гігієни та безпеки харчових продуктів,а отже, безпека клієнтів, які харчуються поза домом. Кольорове кодування: ЧЕРВОНИЙ: сире м'ясо.ЖОВТИЙ: м'ясо або птиця після термічної обробки (запечене, варене). СИНІЙ: риба і морепродукти.ЗЕЛЕНИЙ: фрукти та овочі. ФІОЛЕТОВИЙ: обробка безалергенних продуктів.Леза виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі NITRO-B. Ручки з міцного пластику.Обробляйте кольори відповідно до стандарту HACCP. У набір входить точилка.Не можна мити в посудомийній машині. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі NITRO-B.Ручка з термопластику SEBS. Твердість: 56-58 HRC. Колір ручки відповідно до номенклатури HACCP.
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари