М'ясний ніж Supra Color, Ambrogio Sanelli, зелений, (L)340 мм
Спеціальна версія ножів Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Завдяки кольоровим ручкам,сумісним з HACCP, вони додатково оптимізують роботу на кухні та спрощують постійне використання ножівдля певних видів їжі – полегшуючи підтримку стерильності робочих умов на кухні відповідно до правил гігієнита безпеки харчових продуктів, а отже, безпека клієнтів, які харчуються поза домом. Кольорове кодування:ЧЕРВОНИЙ: сире м'ясо. ЖОВТИЙ: м'ясо або птиця після термічної обробки (запечене, варене).СИНІЙ: риба і морепродукти. ЗЕЛЕНИЙ: фрукти та овочі. ФІОЛЕТОВИЙ: обробка безалергенних продуктів.Леза виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі NITRO-B. Ручки з міцного пластику.Обробляйте кольори відповідно до стандарту HACCP. У набір входить точилка.Не можна мити в посудомийній машині. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі NITRO-B.Ручка з термопластику SEBS. Твердість 56-58HRC. Колір ручки відповідно до номенклатури HACCP.
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари