Ніж Hasaki Usuba, Ambrogio Sanelli, (L)290 мм
Комерційна пропозиціяHASAKI в перекладі з японської означає «ріжуча кромка», отже, ідеально відповідає назвіпрофесійної колекції японських ножів Ambrogio Sanelli. Леза виготовлені зі спеціально модифікованоїнержавіючої сталі NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B), у якій додавання молекул азоту значно покращуєзахист від корозії та кінцева твердість після гарту Твердість: 57-58 HRC. Відповідно до японської традиції ножізаточуються з одного боку, так що їжа контактує з лезом лише на короткий час і тертя зменшується до мінімум.Ідеально збалансовані та зручні ручки з синтетичної POM смоли, заклепки Не можна мити в посудомийній машині.
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари
Ніж для торта Supra, Ambrogio Sanelli, злегка вигнутий, зубчасте лезо, (L)410 мм
74-S362.026
2 051 ₴
Ніж обвалочний Supra Colore, Ambrogio Sanelli, вузьке лезо, червоний, (L)300 мм
74-S307.016R
1 393 ₴
