Апарат для шаурми ATALAY ADR-C1-4E (Туреччина)

Особливості:

• Гігієнічний зріз.
• Він може проводити безперервну нарізку бажаної товщини.
• Цілодобова робота.
• Має нульовий зазор, точне кутове позиціонування і ручне обертання завдяки запатентованому механізму підшипникового вертела.
• Безпомилкове виявлення поверхні, що обертається, завдяки запатентованому пристрою стеження за поверхнею.
• Простий у використанні і не вимагає досвіду.
• Проста і швидка очистка завдяки знімним частинам.
• Широкий вибір параметрів різання завдяки сенсорному екрану.
• Регульований тиск на поверхню м'яса.
• Ротаційне регулювання швидкості обертання.
• Режим заточування ножів
• Ширина різання, функція паузи і безперервного нарізання.
• Обертова піч, яка переміщається вперед і назад і кут нахилу можна регулювати.
• Наявність захисної пластини для запобігання пошкодження радіанів під час очищення.
• Нагрівач для підтримки температури нарізаного м'яса.
• Компактний дизайн.

Дуже популярним впродовж вже декількох років залишається приготування нетрадиційних страв шляхом прямого обсмажування м'яса. Такий спосіб приготування дозволяє зберігати всі корисні властивості продукту і надає йому наповторімий смак.

Одним з таких продуктів є шаурма, яка все більше наповнює ринки, кафе та інші заклади нашої країни. Шаурма (шаверма) - це східне блюдо з начиненою бараниною, яловичиною або курячим м'ясом з додаванням спецій, соусів і салату зі свіжих овочів.