Міксер для рису PRISMAFOOD KUMA (Італія)
- Для розмішування рису і його доведення до оптимальної температури після варіння
- Може містити від 7 до 15 кг рису
- Корпус нержавіючої сталі і ванна з нержавіючої сталі з тефлоновим покриттям
Міксер Kuma є ідеальний інструмент для розмішування рису і його доведення до оптимальної температури після варіння. Разом з рисоваркою Okami, Kuma представляє рішення для тих, хто шукає результат з характеристиками традиційного японського рецепта, але бажає скористатися перевагами і швидкістю автоматизованого процесу.
Процес підготовки рису завершується змішуванням з розчином оцту і охолодженням. Міксер Kuma замінює ополоник, залишаючи оператору свободу дій.
Разом з міксером Kuma компанія Prismafood пропонує інноваційну серію машин для підготовки рису за традиційним японським рецептом. Уважна розробка і захоплення підготовкою продуктів, найбільше затребуваних японською кухнею, дозволили реалізувати машини, здатні задовольнити будь-які вимоги, в тому числі з точки зору доцільності. Прості у використанні, пропоновані моделі відрізняються усією можливою багатофункціональністю і якістю, затребуваним ринком, що швидко розвивається.