Поверхня для смаження FP-0.8 GS (700), комбінована
82 662 ₴
- Професійна чавунна поверхня для смаження, гладка/рифлена
- Пристінний вентильований борт
- Висувний піддон (лоток) для збору жиру
- Поверхня для смаження встановлюється на стіл або підставку (поставляється опційно)
- Працюють як в складі технологічних ліній 700-ї серії Orest, так і автономно
Чавун відомий як один з кращих матеріалів для приготування їжі, а відсутність будь-якого штучного покриття гарантує екологічність приготування.
Надзвичайна теплоємність чавуну дозволяють економити електроенергію і після приготування однієї страви не доведеться чекати коли чавун знову розігріється. Поверхня з литого чавуну - гарантує тривалий термін служби, а також виключає прилипання їжі.
Велика товщина поверхні (20 мм.), виключає можливість деформації, і гарантує рівномірний розподіл тепла. Задній і бічні борти перешкоджають розбризкуванню гарячого жиру.
Поверхні для смаження оснащені висувним лотком для збору рідини і вентильованим пристінним бортом.
Характеристика
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь/чавун
Розміри робочої поверхні, мм
Висота
335/435 мм
Глибина
700 мм
Ширина
800 мм
Температура, ºС
+50...+300
Спосіб установки
настільний
Тип поверхні
гладка/рифлена
Тип підключення
електричний
Напруга, В
380
Потужність, кВт
11
Вага, кг
Відгуків: 0
Середня оцінка: 0
Рекомендовані Товари
Рекомендовані Товари