Гриль на лавовому камені LRGO EFC
Комерційна пропозиціяГриль на лавовому камені LRGO EFC застосовується в закладах громадського харчування для приготування м'яса, риби або овочів на особливих лавових каменях, які рівномірно розподіляють нагрівання від тенів і вбирають жир.Особливістю гриль з вулканічною лавою є те, що страви, приготовані на ньому, набувають смаку та зовнішнього вигляду страв, приготованих на відкритому вогні, за рахунок того, що жир капає на вулканічні камені та димить, виходить ефект продуктів приготованих «з димком». Стейки, риба, овочі, морепродукти – все готується безпосередньо на ґратах без додавання жиру. Можна чергувати будь-які продукти без ризику змішування смаку та запаху. М'який режим обробки робить м'ясо соковитим та ароматним, зберігає всі корисні мікроелементи та вітаміни, до того ж надає апетитну скоринку та декоративні смужки. Повністю виконаний з нержавіючої сталі, забезпечений по периметру бортиками для запобігання розбризкуванню жиру, простий у використанні та чищенні.Гриль на лавовому камені LRGO EFC Характеристики:Кількість зон нагріву 1Матеріал робочої поверхні – чавун.Корпус - нержавіюча стальРозмір зони нагріву, мм 460×450Діапазон робочих температур, °C 50-300Тип установки НастільнийТип підключення ЕлектричнийНапруга, 220Потужність, квт 5.0Габарити (ДхШхВ), мм 460x600x400Вага кг 30.Камені в комплектіВиробник - EFC (Китай).
Характеристика
Виробник
EFC (Китай)
Матеріал корпусу
нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности
чугун
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари
