Піч хоспер UNIT BQDS, на деревному вугіллі
- Гриль-меню на решітці - м'ясо, риба, овочі, морепродукти, бринза та ін
- В посуді (чавунна сковорода) - м'ясо, риба, овочі, яєчня, морепродукти та ін
- На шампурах - шашлик, люля-кебаб і ін.
- Щоб надати запах копчення, можна поставити на жаровню лоток з тріскою
- Розмір решітки, мм: 526x320
- Робоча температура: до 350 °С
Піч-гриль BQDS UNIT® побутовий хоспер. Всім подобається в ресторанах хоспер-меню. Але не завжди є час і можливість відвідати ресторан. А якщо Ви ще й любите готувати і хотіли б створити в хоспері свій шедевр. Саме для Вас ми розробили побутовий хоспер - піч гриль BQDS UNIT ®.
Ця модель має всі функції, що і професійний хоспер, так само може використовується як мангал. Для цього виймається з камери решітка, а замість неї вставляється рамка під шампури. Готування на шампурах відбувається при відкритих дверях.
Піч-гриль укомплектована чавунними колосниками, гратами з харчової нержавіючої сталі, трубою з шибером для регулювання температури, термометром. Матеріал: харчова нержавіюча сталь. Для зниження тепловіддачі стінки корпусу подвійні. Противаги дозволяють без зусиль відкривати і закривати двері.
Регулювання температури в камері проводиться нижньої заслінкою і шибером на трубі димоходу.
Піч-гриль можна використовувати в приміщеннях. В цьому випадку установку повинні робити тільки фахівці! При установці в приміщенні підставка і підлога навколо печі повинні бути з негорючих матеріалів. Труба виводиться в окремий димохід з можливістю його очищення від сажі і жиру.
Цей гриль також полюбився невеликими ресторанами і кафе. В цьому випадку піч встановлюється під парасольку, а вихідну трубу ми додатково комплектуємо іскрогасником.
- Совок
- Кочерга
- Щипці
- Іскрогасник (при використанні в приміщенні
- Рамка з шампурами
- Генератор для розпалювання вугілля
- Підставка пересувна з приставнию і нижньою полицями