Сковорода електрична промислова СЭМ-0,5
- Управління нагріванням: терморегулятор до 300 °С.
- Розігрів до 200 °С: 22 хв.
- Механізм повороту чаші: черв'ячна передача.
- Конструкція виробу: суцільна зварна.
Сковорода електрична промислова СЕМ-0,5 призначена для таких видів термічної обробки їжі, як жарка, тушення, томління, приготування у фритюрі, пасирування. Використовується в гарячих цехах кухонних приміщень на підприємствах громадського харчування.
Цілісна зварна конструкція електричної сковороди з чавунною чашею відповідає вимогам пожежної безпеки. Температура нагріву агрегату контролюється терморегулятором і досягає 300 °С. Чаша оснащена поворотним механізмом, який полегшує вивантаження готових страв.
Розміри промислової сковороди стандартні. Варіант виконання вибирається в момент замовлення.
Варіанти виконання корпусу:
- Економ: каркас і бічні облицювання - зі сталі з полімерної фарбуванням, а кришка і верхня панель - з нержавіючої сталі.
- Оптима: каркас сталевий з порошковим покриттям, інші деталі - з нержавіючої сталі
- Преміум: кожен елемент сковороди зроблений з нержавіючої термостійкої сталі.
Характеристика
Матеріал корпусу
сталь
Розміри чаші, мм
950х520х150
Висота
890 мм
Глибина
770 мм
Ширина
1470 мм
Об'єм, л
65(72)
Напруга, В
220/380
Потужність, кВт
8
Вага, кг
Гарантія
12 міс
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари