Cиротерка Chef Pizza Inox - Celme
Комерційна пропозиціяCиротерка Chef Pizza Inox призначена для натирання різних видів сиру (рекомендується використовувати сир, охолоджений до температури від 0 до + 4С) для піци. Три види нарізки: кубики, «спагеті», а з охолодженого до 4˚С продукту - крихту. Робочі диски в сиротерке мають нахил в 30˚, що забезпечує високу точність нарізки. Продуктивність - 120-300кг / год. Швидкість обертання двигуна - 280об / хв. На пластину 65х90 мм і глибиною 240мм. Знімні диски не входять в комплект.Сиротерка виконана з високоміцної полірованої нержавіючої сталі, а диски до неї - з харчового твердосплавного алюмінію. Крім стандартного набору дисків, CHEF PIZZA INOX можна укомплектувати додатковими. Важливо, що виробник випускає сиротеркі в двох виконаннях: з можливістю підключення до мережі 220 або 380 В. Невеликі розміри, висока продуктивність і простота в роботі роблять сиротерку CHEF PIZZA INOX незамінною в сучасних піцеріях. Використання спеціальної комбінації дисків дозволяє подрібнювати всі сорти сиру, включаючи моцарелу.
Характеристика
Виробник
Celme (Італія)
Матеріал корпусу
алюмінієвий сплав
Габаритні розміри, мм
390х460х740
Діаметр завантажувального отвору, Ø мм
65х90
Кількість швидкостей
1
Швидкість обертання, об/хв
280
Напруга, В
220/380
Потужність, кВт
0,47 / 0,6
Продуктивність, кг/год
250-300
Комплектація
без дисків
Вага, кг
22
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари
