Куттер L 65IV-Yazicilar
Комерційна пропозиціяСтаціонарний VCM (куттер/міксер/гомогенізатор) ємністю 65 літрів для хумусу, майонезу, м'яса та всіх видів овочів. Високошвидкісна машина для приготування хумусу із кремоподібною консистенцією.65 літрів – ємність для професіоналівЧаша об'ємом 65 літрів оптимального розміру для потреб пожвавлених їдалень, готелів та інших професійних кухонь. Ви можете легко приготувати пюре, хумус та переробити всі види органічних матеріалів за допомогою цього сучасного куттера.Ніж з 4 лезами має відмінну продуктивність. Верхні леза обробляють верхню половину куттера, а нижні леза обробляють нижню половину. Таким чином, продукт поступово обробляється в найкоротші терміни. Це дозволяє уникнути перегріву та псування кінцевого продукту.Леза та основа ножа виготовлені з нержавіючої сталі – для довговічності та максимальної гігієни.Ця модель має функцію змінної швидкості. Це нове покоління, порівняно з одинарною або подвійною швидкістю на старих моделях. З безступінчастим регулюванням швидкості; ви можете змінювати швидкість лез для будь-якого процесу приготування. Наприклад, при приготуванні хумуса почніть із середньої швидкості та закінчіть високою швидкістю для кремової текстури.Кришка виконана з напівпрозорого полікарбонату, в якій передбачено отвір для додавання інгредієнтів під час робочого процесу.- Чаша -легкос'емнаяОбсяг чаші 65 л.Чаша виконана з нержавіючої сталі AISI 304 / < br /> - Ножі - прямі. (Стандарт).Леза зроблені з нержавіючої сталі AISI 420.Ножі легкознімні.- Електромеханічна панель управління з можливістю плавного регулювання швидкості.Має спеціальний захист водонепроникності IP65, згідно з європейським стандарту.Світлодіодне підсвічування кнопок. - Асинхронний двигун середньої - потужності (система роботи ротор в статорі).ПРОЦЕС ВИВАНТАЖЕННЯ:1. Варіант.Система вивантаження - процес вивантаження відбувається шляхом нахилу чаші.2. Варіант.Система вивантаження - можливо витяг чаші з готовим продутому (за умови завантаження чаші не більше 50% обсягу).
Характеристика
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь
Габаритні розміри, мм
550х690х1240
Об'єм, л.
65
Кількість швидкостей
варіатор
Швидкість обертання, об/хв
300-3300
Тип
підлогове
Напруга, В
380
Потужність, кВт
11
Продуктивність, кг/год
330 кг / год (хумус)
Разове завантаження, кг
22 (хумус)
Відгуків: 0
Рекомендовані Товари
