Шафа для дозрівання м'яса DRY AGER DX1000D 100 КГ (Німеччина)

• Насичений аромат завдяки системі SaltAir з гімалайської сіллю
• Мінімальні вагові втрати 
• Універсальність: суха витримка яловичини, приготування м'ясних закусок, природна сушка копченого окосту і інших видів м'яса, зберігання сиру 
• Автоматичне розморожування і випаровування конденсату 
• Візуальні і звукові оповіщення, блокування дверцят, можливість установки перенавешивать дверцята, магнітний ущільнювач 
• Зовнішній корпус нержавіюча сталь 
• Ізольована застеклені дверцята захист від УФ-випромінювання (метал).

Професійна камера для сухої витримки м'яса, яка не вимагає підведення води. Непідвладний часу сучасний дизайн в поєднанні з високотехнологічним наповненням. Ізольовані дверцята з димчастим склом, обрамлені нержавіючою сталлю, оберігають дорогоцінний вміст від згубного впливу УФ-випромінювання.