Візок банкетний гарячий EMPERO EMP.BQ3 (Туреччина)

Візок банкетний з підігрівом EMPERO EMP.BQ3 - спеціально розроблений для підтримки і подачі попередньо приготованих гарячих страв. Їжа зберігається у візку прямо на тарілках, розташованих на решітчастих полицях, або в гастроємностях.

• Візок Банкетний обладнаний 6 решітками для гастроемкостей GN 2/1 з відстанню 60 мм між решітками.

• Подвійні стінки, Банкетного Візка - ізольовані екологічним поліуретаном, очищеним від хлорфторвуглеводнів, з щільністю 40 кг / м3. Ізоляція стінок допомагає мінімізувати втрату тепла і досягти максимального енергозбереження.

• Система нагрівання функціонує завдяки двом електричним резисторам, які підсилюють подачу повітря відсік, і забезпечують рівномірний розподіл тепла всередині відсіку. Спеціальний дизайн камери і решіток забезпечує рівномірний, рівний розподіл потоку повітря, гарантуючи правильну температуру зберігання страв.

• Візок Банкетний EMPERO EMP.BQ3 обладнаний лотком з системою "анти-хвиля", заповненим водою для випаровування з метою підтримки необхідної вологості в камері, що дозволяє уникнути підсихання страв.

• Термостат і зовнішній термометр для моніторингу, контролю і регулювання температури на бажаному рівні: від 0 ° до 90 ° C.

• Горизонтальна ручка для швидкого відкривання і закривання дверцят.

• Автоматичний механізм блокування в шарнірах: коли дверцята відчинені менш, ніж на 90 °, відбувається автоматичне закриття для уникнення втрати тепла і досягнення енергозбереження.

• Чотири безшумних коліщатка діаметром 160 мм, два з яких обладнані гальмівною системою для зручності експлуатації та безпечного користування. Спеціальні гумові протектори на коліщатках Візка Банкетного, не залишають слідів і надійно захищають коліщатка від прямих ударів.