пн-пт з 9:00 до 21:00
Інтернет-магазин професійного обладнання CENTUR
  • 032 242 69 38
  • +38 067 373 59 60
  • +38 063 334 20 50
  • +38 050 300 38 42

Шафи Пекарські і Жарочні каталог, фото у Львові

Можлива електронна оплата:
  
  
  

Чим відрізняються ШАФИ ЖАРОЧНІ  від  ШАФ ПЕКАРСЬКИХ  ???

 

Найпростіші і надешевші промислові ДУХОВІ ШАФИ за своєю конструкцією і призначенням поділяються на  2 види:

1. ШАФИ ПЕКАРСЬКІ;

2. ШАФИ ЖАРОЧНІ.

 

ШАФИ ПЕКАРСЬКІ - за конструкцією і будовою в основному найбільш зручні для постійного випікання великої кількості виробів з борошна - хлібобулочних і кондитерських виробів. Тобто в ШАФАХ ПЕКАРСЬКИХ, швидше, краще і зручніше випікати хлібобулочні вироби, ніж в ШАФАХ ЖАРОЧНИХ. Тому якщо Ви вирішили спеціалізуватись лише на виробництві хлібобулочних виробів - то ШАФИ ПЕКАРСЬКІ - це саме для Вас.

 

ШАФИ ЖАРОЧНІ, відрізняються від  ШАФ ПЕКАРСЬКИХ — тим, що вони за своєю конструкцією і розташуванням нагрівальних елементів є більш універсальними, і призначені не лише для випікання хлібобулочних виробів, але і для запікання страв з риби, м'яса і овочів.

 

Простіше кажучи за своєю будовою ШАФИ ПЕКАРСЬКІ - більш плоскі і широкі, а натомість ШАФИ ЖАРОЧНІ - вищі і вужчі.

 

За бажанням Замовника, при виготовленні, ШАФИ ЖАРОЧНІ і ШАФИ ПЕКАРСЬКІ можуть укомплектовуватись Конвекцією.

Уточнити пошуковий запит

Виробники