Інтернет-магазин CENTUR
  • 0 800 307 999
    Дзвінки безкоштовні
    ПРАЦЮЄМО ЦІЛОДОБОВО
  • 032 242 69 38
  • +38 063 334 20 50
  • 050 300 38 42
 
Роликовий гриль - це особливий вид обладнання, що використовується для рівномірного обсмажування сосисок для хот-догів, сардельок і ковбасок. У статті «РОЛИКОВИЙ ГРИЛЬ ТА ЙОГО ОСОБЛИВОСТІ» Ви ознайомитесь з усіма тонкощами вибору даного апарату.

Грилі Роликові

3 642 грн. 3 229 грн.
На складі
Код товару: 28742
11 532 грн. 10 841 грн.
Під замовлення
Код товару: 14579
7 512 грн. 7 062 грн.
На складі
Код товару: 14580
2 860 грн.
На складі
Код товару: 20798
3 191 грн.
На складі
Код товару: 20594
4 033 грн.
На складі
Код товару: 29817
3 732 грн.
На складі
Код товару: 29679
3 823 грн.
На складі
Код товару: 29680
4 544 грн.
На складі
Код товару: 38508
2 619 грн.
На складі
Код товару: 21505
3 191 грн.
На складі
Код товару: 21506
3 552 грн.
На складі
Код товару: 21507
3 975 грн.
На складі
Код товару: 28456
4 439 грн.
На складі
Код товару: 28457
4 869 грн.
На складі
Код товару: 30779
2 211 грн.
На складі
Код товару: 36571
2 703 грн.
На складі
Код товару: 36573
6 562 грн.
На складі
Код товару: 14482
10 144 грн.
На складі
Код товару: 14483
14 057 грн.
На складі
Код товару: 16621
3 582 грн.
На складі
Код товару: 14514
3 823 грн.
На складі
Код товару: 14515
4 334 грн.
На складі
Код товару: 14516
2 559 грн.
На складі
Код товару: 22427
2 709 грн.
На складі
Код товару: 22428
3 311 грн.
На складі
Код товару: 22429
4 936 грн.
На складі
Код товару: 35438
13 364 грн.
На складі
Код товару: 35066
9 632 грн.
На складі
Код товару: 35065
764 грн.
На складі
Код товару: 36572
764 грн.
На складі
Код товару: 36574
12 040 грн.
Товар закінчується
Код товару: 16620
3 462 грн.
Товар закінчується
Код товару: 28741
5 147 грн.
Товар закінчується
Код товару: 28743
3 311 грн.
Товар закінчується
Код товару: 14513
3 823 грн.
Товар закінчується
Код товару: 14551
19 535 грн.
Товар закінчується
Код товару: 16440
2 679 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21907
4 094 грн.
На складі
Код товару: 35650
4 365 грн.
На складі
Код товару: 35651
32 779 грн.
Під замовлення
Код товару: 33667
21 491 грн.
Під замовлення
Код товару: 33666
6 261 грн.
Немає на складі
Код товару: 16547
5 809 грн.
Немає на складі
Код товару: 16544
5 900 грн.
Немає на складі
Код товару: 16545
5 659 грн.
Немає на складі
Код товару: 16546
3 991 грн.
Немає на складі
Код товару: 17677
2 559 грн.
Немає на складі
Код товару: 21908
2 890 грн.
Немає на складі
Код товару: 21909
5 856 грн.
Немає на складі
Код товару: 15711
2 464 грн.
Немає на складі
Код товару: 15843
2 721 грн.
Немає на складі
Код товару: 15844

Роликові грилі

Роликові грилі використовуються в секторі HoReCa для приготування закусок по типу фаст-фуду, але зустріти роликовий гриль можна не тільки на точці вуличної торгівлі, а в ресторані або кафе. Продукт, приготований на грилі, значно відрізняється за властивостями і смаком від традиційно смажених страв. Головна відмітна властивість роликових грилів – при приготуванні не потрібно додавати олії або жири, страви вважаються дієтичними і легкозасвоюваним. Страви, приготовлені на роликових грилях, набувають смак майже такий же, як на природі, а також втрачають надлишки холестерину і калорій.

Як використовуються роликові грилі?

Роликовий гриль як можна краще підійде, якщо ви хочете пропонувати своїм клієнтам рівномірно обсмажені сардельки, сосиски або аналогічну м'ясну продукцію. Звичайно, роликові грилі розраховані на приготування ковбасної продукції, але при бажанні на них можна готувати і інші страви.

Роликовий гриль складається з округлих валиків-роликів, що обертаються навколо своєї осі. Сосиска, чи інший продукт, переміщається на роликах, рівномірно прожарюючись.

Роликовий гриль можна застосовувати для приготування будь-якого продукту циліндричної форми з діаметром не менше двох сантиметрів, крім сосисок для цього можуть підійти батончики з м'яса або риби, наприклад.

Роликовий гриль здатний виробляти до 150 сосисок в годину.

Роликові грилі для сосисок

Роликові грилі для сосисок - це добре продумана технологія, що забезпечує рівномірне обсмажування з усіх боків. Роликовий гриль складається з ряду обертових сталевих трубок, усередині кожної з яких є свій власний ТЕН. Під роликами знаходиться піддон для стікання жиру. Професійні роликові грилі можуть продаватися компанією «Центуріон», поряд з таким апаратним забезпеченням як:

Завдяки роликовим грилям, сосиски виходять рум'яними, з хрусткою скоринкою і обсмаженими з усіх боків. Не варто забувати, що приготувати повноцінні хот-доги в домашніх умовах, не маючи спеціального обладнання, буде складно. Тому радять купити роликовий гриль.

Роликові грилі для хот-догів

Складно собі уявити повноцінне меню в кафе або барі-бістро без хот-догів. Сучасна людина настільки звикла до цього виду їжі, що беззастережно йому довіряє. На це є кілька причин:

  • Їжа перевірена роками
  • Сосиски проходять споживнагляд, що гарантує безпеку в споживанні
  • Хот-доги готуються на очах у споживачів
  • Для приготування використовується продукти загального харчування, що пройшли перевірку і знаходяться у вільному доступі.

Як влаштований роликовий гриль?

Роликовий гриль складається з обертових роликів. Їх кількість у різних моделях може змінюватись в межах 5-15 роликів. У ролики вбудовані тени, які нагрівають їх по всій довжині. У заглиблення між двома роликами кладеться сосиска або інший продукт. У роликовий гриль вбудований терморегулятор. Регулюючи температуру, ви зможете не тільки смажити продукти, але і просто підігрівати їх. Особливість роликового гриля в тому, що терморегулятор подвійний. Це означає, що ви можете вмикати одночасно або всі ролики, або лише їх частину. Такий пристрій допоможе економити електроенергію.

Зручний, ергономічний і надійний дизайн дозволяє розмістити роликовий гриль в приміщенні навіть невеликого розміру. Для підключення роликового гриля потрібна електромережа 220 В.

Корпус виготовляється з високоякісної жароміцної нержавіючої сталі. На кожен ролик припадає по 200 Вт, а сам роликовий гриль нагрівається до температури від 50 до 300 С.

Апарат легко чиститься і потребує щоденної гігієнічної обробки. В комплект з апаратом поставляється жирозбірник і піддон для зливу води.

В магазині Центуріон можна купити роликові грилі на 5 роликів, 7, 9, 10, 11 роликів. Найчастіше для фаст-фуду купують гриль на 7 роликів - це оптимальна модель роликового гриля для приготування 10 - 12 сосисок одночасно. Такої продуктивності достатньо для невеликого кафе, торгового причепа або заправки.

Купити роликовий гриль у Львові та Україні

Компанія Центуріон пропонує купити роликовий гриль у Львові та інших містах України. На сайті ви знайдете великий асортимент роликових грилів від європейських і вітчизняних виробників. Доставка по всій Україні, гарантія та післягарантійне обслуговування.

Виробники