Інтернет-магазин професійного обладнання CENTUR
  • 0 800 307 999
    Дзвінки безкоштовні
    ПРАЦЮЄМО ЦІЛОДОБОВО
  • 032 242 69 38
  • +38 063 334 20 50
  • 050 300 38 42

Шафи морозильні

Можлива електронна оплата:
  
  
  
59 713 грн.
На складі
Код товару: 15012
92 189 грн.
На складі
Код товару: 15011
42 240 грн.
Під замовлення
Код товару: 28230
44 832 грн.
Під замовлення
Код товару: 28229
39 328 грн.
Під замовлення
Код товару: 28234
63 648 грн.
Під замовлення
Код товару: 28233
50 656 грн.
На складі
Код товару: 16056
73 056 грн.
Під замовлення
Код товару: 26373
83 104 грн.
Під замовлення
Код товару: 26372
45 888 грн.
Під замовлення
Код товару: 26370
51 840 грн.
Під замовлення
Код товару: 26369
96 640 грн.
Під замовлення
Код товару: 26374
60 064 грн.
Під замовлення
Код товару: 26371
101 268 грн.
На складі
Код товару: 19284
73 332 грн.
На складі
Код товару: 14937
47 360 грн.
На складі
Код товару: 30650
66 368 грн.
На складі
Код товару: 30653
42 240 грн.
На складі
Код товару: 35180
79 058 грн.
На складі
Код товару: 23205
53 404 грн.
На складі
Код товару: 23206
48 672 грн.
На складі
Код товару: 26048
66 912 грн.
На складі
Код товару: 26049
Вага, кг: 80
23 616 грн.
На складі
Код товару: 21018
134 592 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30643
75 168 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30644
88 704 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30645
64 992 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30646
67 552 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30647
50 336 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30648
58 912 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21481
50 336 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21182
53 696 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30649
78 496 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30651
96 832 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30652
69 216 грн.
Товар закінчується
Код товару: 20767
41 472 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30654
86 304 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30655
60 608 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30657
21 920 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30334
24 096 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30335
38 144 грн.
Товар закінчується
Код товару: 17590
56 256 грн.
Товар закінчується
Код товару: 22483
47 840 грн.
Товар закінчується
Код товару: 29631
44 192 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21489
63 392 грн.
Товар закінчується
Код товару: 20768
113 792 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30658
75 360 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30659
89 568 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30660
39 584 грн.
Товар закінчується
Код товару: 16781
Вага, кг: 90
52 864 грн.
Немає на складі
Код товару: 21032
36 976 грн.
Товар закінчується
Код товару: 15047
67 360 грн.
Під замовлення
Код товару: 16057
52 064 грн.
Під замовлення
Код товару: 35610
35 296 грн.
Під замовлення
Код товару: 35609
Вага, кг: 245
79 744 грн.
Під замовлення
Код товару: 26991
Вага, кг: 290
103 776 грн.
Під замовлення
Код товару: 26997
Вага, кг: 145
80 992 грн.
Під замовлення
Код товару: 26993
Вага, кг: 145
53 152 грн.
Під замовлення
Код товару: 26990
Вага, кг: 145
65 184 грн.
Під замовлення
Код товару: 26996
Вага, кг: 90
35 360 грн.
Під замовлення
Код товару: 21020
Вага, кг: 107
34 272 грн.
Під замовлення
Код товару: 33462
25 809 грн.
Під замовлення
Код товару: 17159
27 482 грн.
Під замовлення
Код товару: 17160
34 488 грн.
Під замовлення
Код товару: 17161
43 257 грн.
Під замовлення
Код товару: 17162
47 053 грн.
Під замовлення
Код товару: 17163
49 359 грн.
Під замовлення
Код товару: 17164
60 817 грн.
Під замовлення
Код товару: 15048
73 443 грн.
Немає на складі
Код товару: 16928
50 448 грн.
Немає на складі
Код товару: 16927
32 448 грн.
Немає на складі
Код товару: 14910
27 776 грн.
Немає на складі
Код товару: 17589
18 464 грн.
Немає на складі
Код товару: 17591
Вага, кг: 140
67 808 грн.
Немає на складі
Код товару: 29317
Вага, кг: 135
45 504 грн.
Немає на складі
Код товару: 29314
Вага, кг: 90
88 288 грн.
Немає на складі
Код товару: 29313
Вага, кг: 90
52 864 грн.
Немає на складі
Код товару: 21034
Вага, кг: 90
39 424 грн.
Немає на складі
Код товару: 29310
32 грн.
Немає на складі
Код товару: 14902

Морозильні шафи

морозильный шкафМорозильна шафа – технологічне обладнання на професійній кухні, яке постійно підтримує низьку температуру в робочій камері. Морозильні шафи використовуються для зберігання, демонстрування, продажу продовольчих продуктів у замороженому вигляді. Іноді морозильна шафа може використовуватися і для зберігання лікарських препаратів.

Морозильну шафу можна підібрати на будь-яку кухню або виробництво, широкий модельний ряд характеризується різними обсягами. Так, на нашому сайті можна вибрати морозильну шафу з об'ємом 45 літрів до 1400 літрів.

Морозильна шафа швидко охолоджує і заморожує продукцію. Її функціоналом передбачена можливість не тільки підтримувати необхідну температуру, але і варіювати її межі, не відкриваючи при цьому дверцята морозильної камери морозильної шафи. Навіть при перебої електроенергії, морозильна шафа буде підтримувати низькі температури робочого об'єму.

Морозильні шафи і їх потужність

Крім об’єму морозильної шафи, однією з їх головних характеристик є потужність. Морозильна шафа обладнана одним або відразу декількома силовими компресорами. Чим більше встановлено в морозильній шафі компресорів, тим більша її потужність. При виборі морозильної шафи враховуйте, яка на вашому підприємстві необхідна продуктивність. А також масштаби та технічні можливості об'єкта. Чим більша потужність, тим більше морозильна шафа споживає електроенергії.

Морозильні шафи та їх класифікація

морозильный шкаф витринаВ залежності від розташування, морозильна шафа може бути горизонтальною чи вертикальною.

Також морозильна шафа може відрізнятися по типу дверей. Обладнання може бути з глухими дверима, такі морозильні шафи прийнято використовувати в підсобних приміщеннях для зберігання продуктів. Морозильна шафа (вітрина) зі скляними дверима використовується для демонстрації і продажу продуктів у торговельних залах магазинів і супермаркетів.

Конструкція дверей може бути орна або розсувна (купе).

За способом охолодження морозильні шафи бувають динамічного охолодження і статичного.

Динамічне охолодження морозильної шафи передбачає наявність вентилятора, який ганяючи повітря по робочому об'єму морозильної камери, рівномірно розподіляє його на кожен з рівнів морозильної шафи.

У статичних морозильних шафах вентилятора немає, а холодне повітря циркулируется завдяки дії гравітаційних сил. Тому, статичний тип охолодження ще називають гравітаційним.

Що важливо знати про зберігання продуктів при низьких температурах?

При швидкому заморожуванні (шоковому) при температурах від -18°С і нижче зберігається максимум корисних і смакових властивостей продуктів. Це пояснюється тим, що при швидкісному режимі заморозки, на відміну від повільного, в їжі утворюються дуже дрібні кристали води, не здатні зруйнувати структуру волокон (рослинних, м'ясних або рибних)продуктів. Після розморожування такі продукти за своїм смаком і виглядом порівнянні зі свіжими. Щоб успішно зберегти їх на термін до 12 місяців, потрібно постійно підтримувати в камері температуру не вище -18°С. Навіть невелике підвищення цього показника (на 3°С) здатне в два рази зменшити термін зберігання риби або м'яса. Ось чому підприємствам важливо мати у своєму розпорядженні надійні морозильні шафи, купити які можна в компанії «Центуріон».

Морозильні шафи і їх виробники

морозильный шкаф купитьНа сьогоднішній день одними з найбільш поширених є морозильні шафи APACH, CRYSTAL, DAEWOO, FROSTY, вітчизняні виробники АЙСТЕРМО, ТЕХАС. Холодильне обладнання АЙСТЕРМО випускається в широкому асортименті, що дозволяє підібрати необхідну модель для потреб практично будь-якого підприємства – від невеликої торгової точки (магазину) до великого кондитерського цеху. Від зарубіжних аналогів холодильна шафа АЙСТЕРМО відрізняється в основному лише тим, що ціна на холодильне обладнання АЙСТЕРМО нижче.

Окремої уваги також заслуговують морозильні шафи «APACH» італійського походження. Вони є відмінним вкладенням у справу розвитку підприємства. Якість холодильного обладнання, що випускається цим виробником, знаходиться на висоті.

Купити морозильну шафу у Львові та Україні

Компанія Центуріон пропонує купити морозильну шафу з доставкою у Львові та по всій Україні. На нашому сайті великий каталог обладнання, серед якого представлені морозильні шафи APACH, CRYSTAL, DAEWOO, FROSTY, та інших європейських і вітчизняних виробників.

На морозильні шафи ми надаємо гарантію 12 місяців, а також післягарантійне обслуговування.

На нашому сайті ви можете вибрати і купити морозильні шафи самої відмінної якості.

Виробники