пн-пт з 9:00 до 21:00
Інтернет-магазин професійного обладнання CENTUR
  • 0 800 307 999
  • 032 242 69 38
  • +38 063 334 20 50
  • 050 300 38 42

Шафи морозильні

Можлива електронна оплата:
  
  
  
50 787 грн.
На складі
Код товару: 15012
78 408 грн.
На складі
Код товару: 15011
36 234 грн.
Під замовлення
Код товару: 28230
38 457 грн.
Під замовлення
Код товару: 28229
33 736 грн.
Під замовлення
Код товару: 28234
54 598 грн.
Під замовлення
Код товару: 28233
55 037 грн.
На складі
Код товару: 16056
62 668 грн.
Під замовлення
Код товару: 26373
71 288 грн.
Під замовлення
Код товару: 26372
39 363 грн.
Під замовлення
Код товару: 26370
44 469 грн.
Під замовлення
Код товару: 26369
82 899 грн.
Під замовлення
Код товару: 26374
51 524 грн.
Під замовлення
Код товару: 26371
86 130 грн.
На складі
Код товару: 19284
62 370 грн.
На складі
Код товару: 14937
40 626 грн.
На складі
Код товару: 30650
56 931 грн.
На складі
Код товару: 30653
32 940 грн.
На складі
Код товару: 35180
67 817 грн.
На складі
Код товару: 23205
45 810 грн.
На складі
Код товару: 23206
57 398 грн.
На складі
Код товару: 26049
Вага, кг: 80
20 039 грн.
На складі
Код товару: 21018
115 455 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30643
64 480 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30644
76 091 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30645
55 751 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30646
57 947 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30647
43 179 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30648
50 535 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21481
43 179 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21182
46 061 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30649
67 335 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30651
83 064 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30652
59 374 грн.
Товар закінчується
Код товару: 20767
35 575 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30654
74 033 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30655
51 990 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30657
18 803 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30334
20 670 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30335
32 720 грн.
Товар закінчується
Код товару: 17590
48 257 грн.
Товар закінчується
Код товару: 22483
41 038 грн.
Товар закінчується
Код товару: 29631
37 908 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21489
54 378 грн.
Товар закінчується
Код товару: 20768
97 612 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30658
64 645 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30659
76 833 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30660
32 254 грн.
Товар закінчується
Код товару: 16781
Вага, кг: 90
45 347 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21032
Вага, кг: 90
29 783 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21020
36 976 грн.
Товар закінчується
Код товару: 15047
58 633 грн.
Під замовлення
Код товару: 16057
44 661 грн.
Товар закінчується
Код товару: 35610
30 277 грн.
Товар закінчується
Код товару: 35609
Вага, кг: 245
68 405 грн.
Під замовлення
Код товару: 26991
Вага, кг: 290
89 020 грн.
Під замовлення
Код товару: 26997
Вага, кг: 145
45 594 грн.
Під замовлення
Код товару: 26990
Вага, кг: 145
69 476 грн.
Під замовлення
Код товару: 26993
Вага, кг: 145
55 916 грн.
Під замовлення
Код товару: 26996
41 751 грн.
Під замовлення
Код товару: 26048
Вага, кг: 107
29 399 грн.
Під замовлення
Код товару: 33462
25 809 грн.
Під замовлення
Код товару: 17159
27 482 грн.
Під замовлення
Код товару: 17160
34 488 грн.
Під замовлення
Код товару: 17161
43 257 грн.
Під замовлення
Код товару: 17162
47 053 грн.
Під замовлення
Код товару: 17163
49 359 грн.
Під замовлення
Код товару: 17164
60 817 грн.
Під замовлення
Код товару: 15048
63 000 грн.
Немає на складі
Код товару: 16928
43 275 грн.
Немає на складі
Код товару: 16927
27 834 грн.
Немає на складі
Код товару: 14910
23 827 грн.
Немає на складі
Код товару: 17589
15 839 грн.
Немає на складі
Код товару: 17591
Вага, кг: 140
58 167 грн.
Немає на складі
Код товару: 29317
Вага, кг: 135
39 034 грн.
Немає на складі
Код товару: 29314
Вага, кг: 90
75 735 грн.
Немає на складі
Код товару: 29313
Вага, кг: 90
45 347 грн.
Немає на складі
Код товару: 21034
Вага, кг: 90
33 818 грн.
Немає на складі
Код товару: 29310
27 грн.
Немає на складі
Код товару: 14902

Морозильні шафи

морозильный шкафМорозильна шафа – технологічне обладнання на професійній кухні, яке постійно підтримує низьку температуру в робочій камері. Морозильні шафи використовуються для зберігання, демонстрування, продажу продовольчих продуктів у замороженому вигляді. Іноді морозильна шафа може використовуватися і для зберігання лікарських препаратів.

Морозильну шафу можна підібрати на будь-яку кухню або виробництво, широкий модельний ряд характеризується різними обсягами. Так, на нашому сайті можна вибрати морозильну шафу з об'ємом 45 літрів до 1400 літрів.

Морозильна шафа швидко охолоджує і заморожує продукцію. Її функціоналом передбачена можливість не тільки підтримувати необхідну температуру, але і варіювати її межі, не відкриваючи при цьому дверцята морозильної камери морозильної шафи. Навіть при перебої електроенергії, морозильна шафа буде підтримувати низькі температури робочого об'єму.

Морозильні шафи і їх потужність

Крім об’єму морозильної шафи, однією з їх головних характеристик є потужність. Морозильна шафа обладнана одним або відразу декількома силовими компресорами. Чим більше встановлено в морозильній шафі компресорів, тим більша її потужність. При виборі морозильної шафи враховуйте, яка на вашому підприємстві необхідна продуктивність. А також масштаби та технічні можливості об'єкта. Чим більша потужність, тим більше морозильна шафа споживає електроенергії.

Морозильні шафи та їх класифікація

морозильный шкаф витринаВ залежності від розташування, морозильна шафа може бути горизонтальною чи вертикальною.

Також морозильна шафа може відрізнятися по типу дверей. Обладнання може бути з глухими дверима, такі морозильні шафи прийнято використовувати в підсобних приміщеннях для зберігання продуктів. Морозильна шафа (вітрина) зі скляними дверима використовується для демонстрації і продажу продуктів у торговельних залах магазинів і супермаркетів.

Конструкція дверей може бути орна або розсувна (купе).

За способом охолодження морозильні шафи бувають динамічного охолодження і статичного.

Динамічне охолодження морозильної шафи передбачає наявність вентилятора, який ганяючи повітря по робочому об'єму морозильної камери, рівномірно розподіляє його на кожен з рівнів морозильної шафи.

У статичних морозильних шафах вентилятора немає, а холодне повітря циркулируется завдяки дії гравітаційних сил. Тому, статичний тип охолодження ще називають гравітаційним.

Що важливо знати про зберігання продуктів при низьких температурах?

При швидкому заморожуванні (шоковому) при температурах від -18°С і нижче зберігається максимум корисних і смакових властивостей продуктів. Це пояснюється тим, що при швидкісному режимі заморозки, на відміну від повільного, в їжі утворюються дуже дрібні кристали води, не здатні зруйнувати структуру волокон (рослинних, м'ясних або рибних)продуктів. Після розморожування такі продукти за своїм смаком і виглядом порівнянні зі свіжими. Щоб успішно зберегти їх на термін до 12 місяців, потрібно постійно підтримувати в камері температуру не вище -18°С. Навіть невелике підвищення цього показника (на 3°С) здатне в два рази зменшити термін зберігання риби або м'яса. Ось чому підприємствам важливо мати у своєму розпорядженні надійні морозильні шафи, купити які можна в компанії «Центуріон».

Морозильні шафи і їх виробники

морозильный шкаф купитьНа сьогоднішній день одними з найбільш поширених є морозильні шафи APACH, CRYSTAL, DAEWOO, FROSTY, вітчизняні виробники АЙСТЕРМО, ТЕХАС. Холодильне обладнання АЙСТЕРМО випускається в широкому асортименті, що дозволяє підібрати необхідну модель для потреб практично будь-якого підприємства – від невеликої торгової точки (магазину) до великого кондитерського цеху. Від зарубіжних аналогів холодильна шафа АЙСТЕРМО відрізняється в основному лише тим, що ціна на холодильне обладнання АЙСТЕРМО нижче.

Окремої уваги також заслуговують морозильні шафи «APACH» італійського походження. Вони є відмінним вкладенням у справу розвитку підприємства. Якість холодильного обладнання, що випускається цим виробником, знаходиться на висоті.

Купити морозильну шафу у Львові та Україні

Компанія Центуріон пропонує купити морозильну шафу з доставкою у Львові та по всій Україні. На нашому сайті великий каталог обладнання, серед якого представлені морозильні шафи APACH, CRYSTAL, DAEWOO, FROSTY, та інших європейських і вітчизняних виробників.

На морозильні шафи ми надаємо гарантію 12 місяців, а також післягарантійне обслуговування.

На нашому сайті ви можете вибрати і купити морозильні шафи самої відмінної якості.

Виробники