пн-пт з 9:00 до 21:00
Інтернет-магазин професійного обладнання CENTUR
  • 0 800 307 999
  • 032 242 69 38
  • +38 063 334 20 50
  • 050 300 38 42

Шафи морозильні

Можлива електронна оплата:
  
  
  
50 582 грн.
На складі
Код товару: 15012
78 091 грн.
На складі
Код товару: 15011
35 508 грн.
Під замовлення
Код товару: 28230
37 687 грн.
Під замовлення
Код товару: 28229
33 060 грн.
Під замовлення
Код товару: 28234
53 504 грн.
Під замовлення
Код товару: 28233
53 935 грн.
На складі
Код товару: 16056
61 413 грн.
Під замовлення
Код товару: 26373
69 859 грн.
Під замовлення
Код товару: 26372
38 575 грн.
Під замовлення
Код товару: 26370
43 578 грн.
Під замовлення
Код товару: 26369
81 238 грн.
Під замовлення
Код товару: 26374
50 491 грн.
Під замовлення
Код товару: 26371
85 782 грн.
На складі
Код товару: 19284
62 118 грн.
На складі
Код товару: 14937
39 812 грн.
На складі
Код товару: 30650
55 791 грн.
На складі
Код товару: 30653
20 256 грн.
На складі
Код товару: 30335
32 280 грн.
На складі
Код товару: 35180
66 458 грн.
На складі
Код товару: 23205
44 892 грн.
На складі
Код товару: 23206
56 248 грн.
На складі
Код товару: 26049
Вага, кг: 80
19 637 грн.
На складі
Код товару: 21018
113 141 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30643
63 188 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30644
74 567 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30645
54 634 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30646
56 786 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30647
42 314 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30648
49 523 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21481
42 314 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21182
45 138 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30649
65 986 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30651
81 399 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30652
58 185 грн.
Товар закінчується
Код товару: 20767
34 862 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30654
72 549 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30655
50 949 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30657
18 427 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30334
32 065 грн.
Товар закінчується
Код товару: 17590
47 290 грн.
Товар закінчується
Код товару: 22483
40 216 грн.
Товар закінчується
Код товару: 29631
37 149 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21489
53 289 грн.
Товар закінчується
Код товару: 20768
95 656 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30658
63 350 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30659
75 293 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30660
31 608 грн.
Товар закінчується
Код товару: 16781
Вага, кг: 90
44 439 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21032
Вага, кг: 90
29 187 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21020
36 976 грн.
Товар закінчується
Код товару: 15047
57 458 грн.
Під замовлення
Код товару: 16057
43 766 грн.
Товар закінчується
Код товару: 35610
29 671 грн.
Товар закінчується
Код товару: 35609
Вага, кг: 245
67 035 грн.
Під замовлення
Код товару: 26991
Вага, кг: 290
87 237 грн.
Під замовлення
Код товару: 26997
Вага, кг: 145
44 681 грн.
Під замовлення
Код товару: 26990
Вага, кг: 145
68 084 грн.
Під замовлення
Код товару: 26993
Вага, кг: 145
54 795 грн.
Під замовлення
Код товару: 26996
40 915 грн.
Під замовлення
Код товару: 26048
Вага, кг: 107
28 810 грн.
Під замовлення
Код товару: 33462
25 809 грн.
Під замовлення
Код товару: 17159
27 482 грн.
Під замовлення
Код товару: 17160
34 488 грн.
Під замовлення
Код товару: 17161
43 257 грн.
Під замовлення
Код товару: 17162
47 053 грн.
Під замовлення
Код товару: 17163
49 359 грн.
Під замовлення
Код товару: 17164
60 817 грн.
Під замовлення
Код товару: 15048
61 738 грн.
Немає на складі
Код товару: 16928
42 408 грн.
Немає на складі
Код товару: 16927
27 277 грн.
Немає на складі
Код товару: 14910
23 349 грн.
Немає на складі
Код товару: 17589
15 521 грн.
Немає на складі
Код товару: 17591
Вага, кг: 140
57 001 грн.
Немає на складі
Код товару: 29317
Вага, кг: 135
38 252 грн.
Немає на складі
Код товару: 29314
Вага, кг: 90
74 217 грн.
Немає на складі
Код товару: 29313
Вага, кг: 90
44 439 грн.
Немає на складі
Код товару: 21034
Вага, кг: 90
33 141 грн.
Немає на складі
Код товару: 29310
27 грн.
Немає на складі
Код товару: 14902

Морозильні шафи

морозильный шкафМорозильна шафа – технологічне обладнання на професійній кухні, яке постійно підтримує низьку температуру в робочій камері. Морозильні шафи використовуються для зберігання, демонстрування, продажу продовольчих продуктів у замороженому вигляді. Іноді морозильна шафа може використовуватися і для зберігання лікарських препаратів.

Морозильну шафу можна підібрати на будь-яку кухню або виробництво, широкий модельний ряд характеризується різними обсягами. Так, на нашому сайті можна вибрати морозильну шафу з об'ємом 45 літрів до 1400 літрів.

Морозильна шафа швидко охолоджує і заморожує продукцію. Її функціоналом передбачена можливість не тільки підтримувати необхідну температуру, але і варіювати її межі, не відкриваючи при цьому дверцята морозильної камери морозильної шафи. Навіть при перебої електроенергії, морозильна шафа буде підтримувати низькі температури робочого об'єму.

Морозильні шафи і їх потужність

Крім об’єму морозильної шафи, однією з їх головних характеристик є потужність. Морозильна шафа обладнана одним або відразу декількома силовими компресорами. Чим більше встановлено в морозильній шафі компресорів, тим більша її потужність. При виборі морозильної шафи враховуйте, яка на вашому підприємстві необхідна продуктивність. А також масштаби та технічні можливості об'єкта. Чим більша потужність, тим більше морозильна шафа споживає електроенергії.

Морозильні шафи та їх класифікація

морозильный шкаф витринаВ залежності від розташування, морозильна шафа може бути горизонтальною чи вертикальною.

Також морозильна шафа може відрізнятися по типу дверей. Обладнання може бути з глухими дверима, такі морозильні шафи прийнято використовувати в підсобних приміщеннях для зберігання продуктів. Морозильна шафа (вітрина) зі скляними дверима використовується для демонстрації і продажу продуктів у торговельних залах магазинів і супермаркетів.

Конструкція дверей може бути орна або розсувна (купе).

За способом охолодження морозильні шафи бувають динамічного охолодження і статичного.

Динамічне охолодження морозильної шафи передбачає наявність вентилятора, який ганяючи повітря по робочому об'єму морозильної камери, рівномірно розподіляє його на кожен з рівнів морозильної шафи.

У статичних морозильних шафах вентилятора немає, а холодне повітря циркулируется завдяки дії гравітаційних сил. Тому, статичний тип охолодження ще називають гравітаційним.

Що важливо знати про зберігання продуктів при низьких температурах?

При швидкому заморожуванні (шоковому) при температурах від -18°С і нижче зберігається максимум корисних і смакових властивостей продуктів. Це пояснюється тим, що при швидкісному режимі заморозки, на відміну від повільного, в їжі утворюються дуже дрібні кристали води, не здатні зруйнувати структуру волокон (рослинних, м'ясних або рибних)продуктів. Після розморожування такі продукти за своїм смаком і виглядом порівнянні зі свіжими. Щоб успішно зберегти їх на термін до 12 місяців, потрібно постійно підтримувати в камері температуру не вище -18°С. Навіть невелике підвищення цього показника (на 3°С) здатне в два рази зменшити термін зберігання риби або м'яса. Ось чому підприємствам важливо мати у своєму розпорядженні надійні морозильні шафи, купити які можна в компанії «Центуріон».

Морозильні шафи і їх виробники

морозильный шкаф купитьНа сьогоднішній день одними з найбільш поширених є морозильні шафи APACH, CRYSTAL, DAEWOO, FROSTY, вітчизняні виробники АЙСТЕРМО, ТЕХАС. Холодильне обладнання АЙСТЕРМО випускається в широкому асортименті, що дозволяє підібрати необхідну модель для потреб практично будь-якого підприємства – від невеликої торгової точки (магазину) до великого кондитерського цеху. Від зарубіжних аналогів холодильна шафа АЙСТЕРМО відрізняється в основному лише тим, що ціна на холодильне обладнання АЙСТЕРМО нижче.

Окремої уваги також заслуговують морозильні шафи «APACH» італійського походження. Вони є відмінним вкладенням у справу розвитку підприємства. Якість холодильного обладнання, що випускається цим виробником, знаходиться на висоті.

Купити морозильну шафу у Львові та Україні

Компанія Центуріон пропонує купити морозильну шафу з доставкою у Львові та по всій Україні. На нашому сайті великий каталог обладнання, серед якого представлені морозильні шафи APACH, CRYSTAL, DAEWOO, FROSTY, та інших європейських і вітчизняних виробників.

На морозильні шафи ми надаємо гарантію 12 місяців, а також післягарантійне обслуговування.

На нашому сайті ви можете вибрати і купити морозильні шафи самої відмінної якості.

Виробники