пн-пт з 9:00 до 21:00
Інтернет-магазин професійного обладнання CENTUR
  • 0 800 307 999
  • 032 242 69 38
  • +38 063 334 20 50
  • 050 300 38 42

Шафи морозильні

Можлива електронна оплата:
  
  
  
54 378 грн.
На складі
Код товару: 15012
83 952 грн.
На складі
Код товару: 15011
40 079 грн.
На складі
Код товару: 28230
40 079 грн.
На складі
Код товару: 28229
37 334 грн.
На складі
Код товару: 28234
60 393 грн.
На складі
Код товару: 28233
60 351 грн.
На складі
Код товару: 16056
68 086 грн.
На складі
Код товару: 26373
42 772 грн.
На складі
Код товару: 26370
90 119 грн.
На складі
Код товару: 26374
55 986 грн.
На складі
Код товару: 26371
92 220 грн.
На складі
Код товару: 19284
66 780 грн.
На складі
Код товару: 14937
44 157 грн.
На складі
Код товару: 30650
61 856 грн.
На складі
Код товару: 30653
20 438 грн.
На складі
Код товару: 30334
22 455 грн.
На складі
Код товару: 30335
36 120 грн.
На складі
Код товару: 35180
74 364 грн.
На складі
Код товару: 23205
50 233 грн.
На складі
Код товару: 23206
62 367 грн.
На складі
Код товару: 26049
123 982 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30643
69 260 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30644
81 722 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30645
59 869 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30646
62 217 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30647
46 926 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30648
56 015 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21481
47 769 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21182
49 484 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30649
72 330 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30651
89 216 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30652
64 324 грн.
Товар закінчується
Код товару: 20767
38 197 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30654
79 524 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30655
55 836 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30657
32 448 грн.
Товар закінчується
Код товару: 17590
50 147 грн.
Товар закінчується
Код товару: 22483
44 578 грн.
Товар закінчується
Код товару: 29631
41 207 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21489
104 838 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30658
69 441 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30659
82 534 грн.
Товар закінчується
Код товару: 30660
35 368 грн.
Товар закінчується
Код товару: 16781
Вага, кг: 90
50 177 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21032
Вага, кг: 90
32 659 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21020
Вага, кг: 80
22 154 грн.
Товар закінчується
Код товару: 21018
36 813 грн.
Товар закінчується
Код товару: 15047
64 294 грн.
Під замовлення
Код товару: 16057
Вага, кг: 245
78 320 грн.
Під замовлення
Код товару: 26991
Вага, кг: 290
101 949 грн.
Під замовлення
Код товару: 26997
Вага, кг: 145
52 224 грн.
Під замовлення
Код товару: 26990
Вага, кг: 145
79 554 грн.
Під замовлення
Код товару: 26993
Вага, кг: 145
64 023 грн.
Під замовлення
Код товару: 26996
45 391 грн.
Під замовлення
Код товару: 26048
Вага, кг: 107
31 357 грн.
Під замовлення
Код товару: 33462
26 038 грн.
Під замовлення
Код товару: 17159
27 725 грн.
Під замовлення
Код товару: 17160
34 793 грн.
Під замовлення
Код товару: 17161
43 639 грн.
Під замовлення
Код товару: 17162
47 470 грн.
Під замовлення
Код товару: 17163
49 795 грн.
Під замовлення
Код товару: 17164
61 084 грн.
Під замовлення
Код товару: 15048
69 083 грн.
Немає на складі
Код товару: 16928
47 453 грн.
Немає на складі
Код товару: 16927
30 521 грн.
Немає на складі
Код товару: 14910
26 127 грн.
Немає на складі
Код товару: 17589
17 368 грн.
Немає на складі
Код товару: 17591
Вага, кг: 140
64 342 грн.
Немає на складі
Код товару: 29317
Вага, кг: 135
43 167 грн.
Немає на складі
Код товару: 29314
Вага, кг: 90
84 003 грн.
Немає на складі
Код товару: 21034
Вага, кг: 90
83 767 грн.
Немає на складі
Код товару: 29313
Вага, кг: 90
37 414 грн.
Немає на складі
Код товару: 29310
30 грн.
Немає на складі
Код товару: 14902

Морозильні шафи

морозильный шкафМорозильна шафа – технологічне обладнання на професійній кухні, яке постійно підтримує низьку температуру в робочій камері. Морозильні шафи використовуються для зберігання, демонстрування, продажу продовольчих продуктів у замороженому вигляді. Іноді морозильна шафа може використовуватися і для зберігання лікарських препаратів.

Морозильну шафу можна підібрати на будь-яку кухню або виробництво, широкий модельний ряд характеризується різними обсягами. Так, на нашому сайті можна вибрати морозильну шафу з об'ємом 45 літрів до 1400 літрів.

Морозильна шафа швидко охолоджує і заморожує продукцію. Її функціоналом передбачена можливість не тільки підтримувати необхідну температуру, але і варіювати її межі, не відкриваючи при цьому дверцята морозильної камери морозильної шафи. Навіть при перебої електроенергії, морозильна шафа буде підтримувати низькі температури робочого об'єму.

Морозильні шафи і їх потужність

Крім об’єму морозильної шафи, однією з їх головних характеристик є потужність. Морозильна шафа обладнана одним або відразу декількома силовими компресорами. Чим більше встановлено в морозильній шафі компресорів, тим більша її потужність. При виборі морозильної шафи враховуйте, яка на вашому підприємстві необхідна продуктивність. А також масштаби та технічні можливості об'єкта. Чим більша потужність, тим більше морозильна шафа споживає електроенергії.

Морозильні шафи та їх класифікація

морозильный шкаф витринаВ залежності від розташування, морозильна шафа може бути горизонтальною чи вертикальною.

Також морозильна шафа може відрізнятися по типу дверей. Обладнання може бути з глухими дверима, такі морозильні шафи прийнято використовувати в підсобних приміщеннях для зберігання продуктів. Морозильна шафа (вітрина) зі скляними дверима використовується для демонстрації і продажу продуктів у торговельних залах магазинів і супермаркетів.

Конструкція дверей може бути орна або розсувна (купе).

За способом охолодження морозильні шафи бувають динамічного охолодження і статичного.

Динамічне охолодження морозильної шафи передбачає наявність вентилятора, який ганяючи повітря по робочому об'єму морозильної камери, рівномірно розподіляє його на кожен з рівнів морозильної шафи.

У статичних морозильних шафах вентилятора немає, а холодне повітря циркулируется завдяки дії гравітаційних сил. Тому, статичний тип охолодження ще називають гравітаційним.

Що важливо знати про зберігання продуктів при низьких температурах?

При швидкому заморожуванні (шоковому) при температурах від -18°С і нижче зберігається максимум корисних і смакових властивостей продуктів. Це пояснюється тим, що при швидкісному режимі заморозки, на відміну від повільного, в їжі утворюються дуже дрібні кристали води, не здатні зруйнувати структуру волокон (рослинних, м'ясних або рибних)продуктів. Після розморожування такі продукти за своїм смаком і виглядом порівнянні зі свіжими. Щоб успішно зберегти їх на термін до 12 місяців, потрібно постійно підтримувати в камері температуру не вище -18°С. Навіть невелике підвищення цього показника (на 3°С) здатне в два рази зменшити термін зберігання риби або м'яса. Ось чому підприємствам важливо мати у своєму розпорядженні надійні морозильні шафи, купити які можна в компанії «Центуріон».

Морозильні шафи і їх виробники

морозильный шкаф купитьНа сьогоднішній день одними з найбільш поширених є морозильні шафи APACH, CRYSTAL, DAEWOO, FROSTY, вітчизняні виробники АЙСТЕРМО, ТЕХАС. Холодильне обладнання АЙСТЕРМО випускається в широкому асортименті, що дозволяє підібрати необхідну модель для потреб практично будь-якого підприємства – від невеликої торгової точки (магазину) до великого кондитерського цеху. Від зарубіжних аналогів холодильна шафа АЙСТЕРМО відрізняється в основному лише тим, що ціна на холодильне обладнання АЙСТЕРМО нижче.

Окремої уваги також заслуговують морозильні шафи «APACH» італійського походження. Вони є відмінним вкладенням у справу розвитку підприємства. Якість холодильного обладнання, що випускається цим виробником, знаходиться на висоті.

Купити морозильну шафу у Львові та Україні

Компанія Центуріон пропонує купити морозильну шафу з доставкою у Львові та по всій Україні. На нашому сайті великий каталог обладнання, серед якого представлені морозильні шафи APACH, CRYSTAL, DAEWOO, FROSTY, та інших європейських і вітчизняних виробників.

На морозильні шафи ми надаємо гарантію 12 місяців, а також післягарантійне обслуговування.

На нашому сайті ви можете вибрати і купити морозильні шафи самої відмінної якості.

Виробники