ПОНЧИКОВІ АПАРАТИ


Дозатор для приготування пончиків ДП-11
14602
нержавіюча сталь 440 мм
6732 Грн
Дозатор для приготування пончиків ДП-5
14600
нержавіюча сталь 440 мм
6606 Грн
Дозатор для приготування пончиків ДП-8
14601
нержавіюча сталь 440 мм
6684 Грн
Пончиковий апарат професійний АП-11
31299
нержавіюча сталь
15318 Грн
Пончиковий апарат професійний АП-5
31300
нержавіюча сталь
11982 Грн
Пончиковий апарат професійний АП-8
31301
нержавіюча сталь
12672 Грн
Пончиковий апарат професійний ФП-11
14599
нержавіюча сталь 336х460х170
15318 Грн
Пончиковий апарат професійний ФП-5
14597
нержавіюча сталь 216х290х150
11982 Грн
Пончиковий апарат професійний ФП-8
14598
нержавіюча сталь 216х290х150
12672 Грн
Апарат для виробництва пончиків ХМ1 HRANMECHANICA
62--182
580Х480Х660 580X480X660
43890 Грн
Апарат для виробництва пончиків ХМ3 HRANMECHANICA
62--183
1115Х490ХХ730 1115X490X730
174363 Грн
Апарат для приготування пончиків EWT INOX MT100
3-38749
EWT INOX Китай
128032 Грн
Пампушковий апарат професійний (Локма) EMPERO EMP.LK.001 (Туреччина)
26560
нержавіюча сталь 300 мм
46948 Грн
Пончиковий апарат професійний ТРЕЙД DF-903
15838
нержавіюча сталь
4321 Грн
Стіл для пампушкового апарату (Локма) EMPERO EMP.LK.003 (Туреччина)
26562
нержавіюча сталь 850 мм
89623 Грн
Показано від 1 до 17 з 17 (всього сторінок: 1)
ПОНЧИКОВІ АПАРАТИ

Апарати для виготовлення пончиків

 

Аппарат для пончиковПончики – це одне із самих улюблених солодощів не тільки дітей, але і дорослих. Для виготовлення пончиків в великій кількості для подальшої реалізації, як правило, використовують апарат для пончиків.

Хочеться сказати, що професійний апарат для виробництва пончиків, здатний за одну робочу годину виробляти до 600 одиниць солодощів. Найчастіше, апарат для приготування пончиків виготовляє соковиті пончики розміром в 50 – 70 грам. Для виробництва, слід використовувати спеціальне тісто для пончикового апарату, яке без особливих проблем можна придбати в будь-якій пекарні або виготовити самостійно. Таким чином, даний апарат виготовляє з тіста форми і готує їх у фритюрі. Час виготовлення готової форми, складає близько однієї хвилини.

 

Де використовують апарати для виробництва пончиків?

Слід зазначити, що обладнання для виробництва пончиків, відмінно підійде для розширення Вашого бізнесу, як правило, його використовують в точках швидкого харчування або фаст-фудах. Залежно від кількості відвідувачів закладу, можна апарат для пончиків купити напівавтоматичний, або повністю автоматичний. Якщо ж говорити про рецепти приготування пончиків, то їх існує близько сотні. В цілому, один від одного вони відрізняються рецептом приготування тіста і начинкою, яка знаходиться в приготованому продукті.

 

Апарати для виробництва пончиків – типи та призначення

Апарат для виготовлення пончиків може бути автоматичним і напівавтоматичним, тобто, має ручне керування. Варто відзначити, що напівавтоматичне обладнання для пончиків, ціна на яке значно менше, ніж на автоматичне обладнання, що повністю функціонує за участю людини. Простіше кажучи, при завершенні кожного етапу роботи, оператор здійснює яку-небудь дію.

У свою чергу, процес приготування пончиків, відбувається наступним чином:

  • Аппарат для производства пончиковСпочатку, тісто слід залити або засипати в спеціальний дозатор, який включає оператор. В результаті чого, з тіста виготовляється форма пончика.
  • Далі форма потрапляє в масло, де обсмажується одна сторона.
  • Далі оператору слід перевернути лоток з формами і обсмажити пончики з інших сторін.
  • Після того, як обсмажування було завершене, оператору слід вивантажити готовий продукт за допомогою спеціального пінцета.
  • Хочеться сказати, що напівавтоматичне обладнання для випічки пончиків, як правило, використовують у закладах з середньою кількістю відвідувачів. В такому випадку, підприємець дуже зекономить кошти на придбанні даного апарату, а сам процес виготовлення не віднімає багато часу в працівників громадського харчування.
  • Автоматичний апарат для виготовлення пончиків, ціна на який значно вище, ніж на напівавтоматичний, здатний виготовляти пончики повністю в автоматичному режимі на всіх етапах виробництва. В такому випадку, від оператора вимагається лише залити або засипати тісто в спеціальний дозатор, який функціонує завдяки електромеханічному приводу.

Так само заздалегідь у ванну слід залити фритюр. Такі етапи виробництва, як перевертання і вивантаження готового продукту, виробляються повністю в автоматичному режимі завдяки спеціальному механізму, встановленого в обладнання.

Якщо ж говорити про температурний режим, то він так само встановлюється обладнанням самостійно. Автоматичне обладнання для приготування пончиків, найчастіше виготовляється з харчової нержавіючої сталі, а дозатор виготовляється з алюмінію. Такі матеріали, є дуже міцними і довговічними. Саме тому, турбуватися про те, що техніка може зламатися – не варто. Подібного роду техніка, найчастіше купується для громадського харчування з великою кількістю клієнтів, де просто-напросто не вистачає часу на обслуговування апарату оператором.

Аппарат для пончиковНа сьогоднішній день, великою популярністю користується універсальний апарат КИЙ-В ФП-8, який володіє безліччю функціональних особливостей. Ця техніка здатна виготовляти не тільки пончики, але і чебуреки, біляші, пиріжки та багато інших смачних продуктів харчування для людини.

Апарат для приготування пончиків, купити який ви можете в представництві нашого інтернет-магазину, є незамінною технікою в місцях загального харчування. Менеджери і консультанти магазину, зможуть провести якісну консультацію по тій чи іншій моделі пончикових апаратів. У свою чергу для оптових покупців діє система знижок.

Пончиковий апарат, купити який ви можете у нас, приємно здивує своєю якістю і функціональністю. Апарат для пончиків, ціна якого досидить вигідна на нашому сайті – це те, що потрібно для успішної підприємницької діяльності.