пн-пт з 9:00 до 21:00
Інтернет-магазин професійного обладнання CENTUR
  • 032 242 69 38
  • +38 067 373 59 60
  • +38 063 334 20 50
  • +38 050 300 38 42
  • Піч-мангал для піци MORELLO FORNI FGR130, газова (Італія)
  • Піч-мангал для піци MORELLO FORNI FGR130, газова (Італія)

Піч-мангал для піци MORELLO FORNI FGR130, газова (Італія)

Код товару: 15692
773 244 грн.
Виробник: Morello Forni (Італія)
Під замовлення

Характеристика

  • Тип: газова
  • Потужність, кВт: 36
  • Кількість камер, шт: 1
  • Розміри камери, мм: 1300
  • Матеріал: метал/камінь
  • Вага, кг: 1650
  • Ширина, мм: 1850
  • Глибина, мм: 1870
  • Висота, мм: 1940
  • Кількість:  
    Можлива електронна оплата:
      
      
      

    Опис

    • Місткість: 10 піц Ø 300 мм
    • Продуктивність: 170 піц/год
    • Електронний пульт управління температурою
    • Підключення до газової мережі 3/4 "
    • Внутрішня підсвітка

    Газова ротаційна піч для піци FGR130 виробництва Morello Forni, забезпечена системою нагріву з двома автономними пальниками, на дні і на зводі, є різновидом професійного кухонного професійного устаткування, використовуваного спеціально для приготування піци. А також таку піч можна використовувати і для випічки хліба. Такі печі для піци знаходять широке застосування в багатьох закладах громадського харчування, в меню яких присутня піца власної випічки. Печі відрізняються якістю, зручністю і довговічністю роботи. Контроль за якістю продукції здійснюється за допомогою сучасної електронікою.
    Встановлено два автономні пальники - на дні і на склепінні печі. Дно печі обертається за допомогою потужного мотора, який забезпечений інвертором.
    Значний ефект теплової інерції і обертове дно агрегату допомагають отримати продукт дуже високої якості. Дрібні підгорілі крихти, які утворюються під час випічки піци, збираються в бункері, який знаходиться під піччю. Під час санітарно-гігієнічної обробки обладнання даний бункер легко виймається і чиститься. Спостерігати за процесом приготування продукту допомагає внутрішнє підсвічування печі.
    Піцу можна готувати або на деку або безпосередньо на камені. Температурний режим роботи печі можна запрограмувати.
    Можливість же змінювати і підтримувати потрібну температуру склепіння печі забезпечує отримання різних видів піци.

    Рекомендовані товари

    Відгуки (0)

    Написати відгук

    Ваше Ім’я:


    Ваш відгук: Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

    Рейтинг Погано           Добре

    Введіть код, вказаний на зображенні:



    Виробники