ВІТРИНИ ХОЛОДИЛЬНІ НАСТІЛЬНІ


Bartscher Вітрина холодильна Deli-Cool І
114-3648
700201G Bartscher
33412 Грн
Bartscher Вітрина холодильна Deli-Cool ІІ
114-3649
700202G Bartscher
44227 Грн
Bartscher Вітрина холодильна Deli-Cool ІІ D
114-3650
700208G Bartscher
45000 Грн
Forcar Вітрина холодильна VPR 120
114-1043
VPR120 Forcar
27271 Грн
Барна вітрина FTW-120A
83-46593
704х573х686 0.24
24915 Грн
Барна вітрина HTR100
83-82370
695х462х670 0.16
26120 Грн
Вітрина холодильна 130 л
74-233214
830x410x (H) 400 мм 900x557x (В) 670
64595 Грн
Вітрина холодильна GN900CT
8-000008389
Розміри (Д*Ш*В): 900мм x 530мм x 730мм 0,16 кВт/ 220В
36256 Грн
Вітрина холодильна GoodFood RTW100L3 Premium чорна
101-33295
RTW100L3 Premium чорна Чорний
21830 Грн
Вітрина холодильна KENTUCKY-COLD 1standard
8-000002373
Розміри (Д*Ш*В): 480.00 x 775.00 x 585.00 0,30 кВт/ 220В
23231 Грн
Вітрина холодильна RTW 100 EFC
73-10091
682x450x675 0,16 кВт/ 220В
20143 Грн
Вітрина холодильна RTW 160 d
8-000008622
Розміри (Д*Ш*В): 880мм x 568мм x 686мм 0,23 кВт/ 220В
27559 Грн
Вітрина холодильна RTW 160 EFC
73-10098
EFC (Китай) 874х568х686
29182 Грн
Вітрина холодильна настільна - 120 л
74-233702
686x568x (В) 686 120
40116 Грн
Вітрина холодильна настільна - 160 л
74-233719
850x568x (В) 68 160
43050 Грн
Вітрина холодильна настільна - 67 л
74-233672
767x612x (В) 328 67
53166 Грн
Вітрина холодильна настільна RTW 120 EFC
73-10095
EFC (Китай) 696x568x686
26384 Грн
Набір деталей положення дверей для серії RT GoodFood
101-33234
алюміній, полімер RT58L8,RT68L,RT78L,RT98L
347 Грн
Вітрина холодильна настільна SCAN RTW 100 (Данія)
16771
пластик 675 мм
29548 Грн
Bartscher Вітрина холодильна Deli-Cool ІІІ
114-3651
700203G Bartscher
51440 Грн
Вітрина холодильна 110 л
74-233207
640 х 410 х (В) 400 мм 700x557x (В) 670
41881 Грн
Вітрина холодильна Bartscher 700201G Deli Cool I
3-18230
Bartscher Німеччина
34449 Грн
Вітрина холодильна Bartscher 700202G
3-12904
Bartscher Німеччина
45529 Грн
Вітрина холодильна Bartscher 700203G
3-18231
Bartscher Німеччина
50757 Грн
Вітрина холодильна Bartscher 700208G
3-34189
Bartscher Німеччина
46670 Грн
Вітрина холодильна Forcar G-HAV111
3-59656
Forcar Китай
56531 Грн
Вітрина холодильна FW-100, black
8-000007099
Розміри (Д*Ш*В): 682.00 x 450.00 x 675.00 0,16 кВт/ 220В
24978 Грн
Вітрина холодильна FW-100, white
8-000007100
Розміри (Д*Ш*В): 682.00 x 450.00 x 675.00 0,16 кВт/ 220В
24978 Грн
Вітрина холодильна FW-120, black
8-000007101
Розміри (Д*Ш*В): 696.00 x 568.00 x 686.00 0,23 кВт/ 220В
28542 Грн
Вітрина холодильна FW-120S, black
8-000007498
Розміри (Д*Ш*В): 696мм x 568мм x 686мм 0,16 кВт/ 220В
32285 Грн
Вітрина холодильна FW-160, black
8-000007102
Розміри (Д*Ш*В): 874.00 x 568.00 x 686.00 0,23 кВт/ 220В
32186 Грн
Вітрина холодильна FW-160S, black
8-000007326
Розміри (Д*Ш*В): 874.00 x 568.00 x 686.00 0,16 кВт/ 220В
36415 Грн
Вітрина холодильна FW-200, black
8-000007103
Розміри (Д*Ш*В): 1219.00 x 568.00 x 686.00 0,23 кВт/ 220В
47339 Грн
Вітрина холодильна FW-200S, black
8-000007499
Розміри (Д*Ш*В): 1219мм x 568мм x 686мм 0,16 кВт/ 220В
53610 Грн
Вітрина холодильна GN1200CT
8-000008391
Розміри (Д*Ш*В): 1200мм x 530мм x 730мм 0,16 кВт/ 220В
40624 Грн
Вітрина холодильна GN1200RT
8-000008392
Розміри (Д*Ш*В): 1200мм x 530мм x 730мм 0,16 кВт/ 220В
41260 Грн
Вітрина холодильна GN900RT
8-000008390
Розміри (Д*Ш*В): 900мм x 530мм x 730мм 0,16 кВт/ 220В
36852 Грн
Вітрина холодильна GoodFood RTW100L Premium (біла)
101-33173
RTW100L Premium (біла) Білий
20617 Грн
Вітрина холодильна GoodFood RTW100L Premium (чорна)
101-33084
RTW100L Premium Черный
20617 Грн
Вітрина холодильна GoodFood RTW120L Premium
101-33133
RTW120L Premium Чорний
25295 Грн
Вітрина холодильна GoodFood RTW120L5
101-33257
RTW120L5 Чорний
27374 Грн
Вітрина холодильна GoodFood RTW129C
101-33252
RTW129C Чорний
33264 Грн
Вітрина холодильна GoodFood RTW160L Premium
101-33134
RTW160L Premium Чорний
28067 Грн
Вітрина холодильна GoodFood RTW160L5
101-33258
RTW108L Сріблястий
29972 Грн
Вітрина холодильна GoodFood RTW202L5
101-33259
RTW202L5 Чорний
38981 Грн
Вітрина холодильна LCT750C/BLACK (Tefcold)
64-10506
Tefcold Данія
30958 Грн
Вітрина холодильна REEDNEE RTW100B
3-57685
REEDNEE Китай
22503 Грн
Вітрина холодильна REEDNEE RTW100L
3-54936
REEDNEE Китай
21445 Грн
Вітрина холодильна REEDNEE RTW120B
3-57686
REEDNEE Китай
27751 Грн
Вітрина холодильна REEDNEE RTW120L
3-54937
REEDNEE Китай
26427 Грн
Показано від 1 до 50 з 78 (всього сторінок: 2)
ВІТРИНИ ХОЛОДИЛЬНІ НАСТІЛЬНІ
НАСТІЛЬНІ ХОЛОДИЛЬНІ ВІТРИНИ. ЯК ВИБРАТИ
 
 
 
Практично в кожному ресторані фаст-фуду, барі, кафе, їдальні, бістро в нинішній час можна зустріти настільну холодильну вітрину, яка здатна розмістити в собі і зберігати протягом деякого часу готові страви, напівфабрикати, салати і т.д. Використання настільної вітрини дозволить зручно, привабливо і ефектно оформити торгове приміщення, крім того, якісна і професійна вітрина здатна зберегти всі смакові якості продуктів протягом усього рекомендованого часу їх зберігання. Умовно всі настільні холодильні вітрини можа поділити на наступні категорі:
  • вітрини для топінгів;
  • суші-кейси;
  • настільні вітрини для холодних закусок і десертів;
  • кондитерські вітрини.
 
 
 
 
 
Вітрини для топінгу застосовуються скрізь, де страви (піца, салати, сендвічі) збираються на очах у клієнта по його індивідуальним замовленням. Вони являють собою прямокутні охолоджувані ванни з нержавіючої сталі зі склом або зручною відкидною кришкою. Ванна заповнюється стандартними гастроємностями з попередньо нарізаними продуктами. Вітрини для начинок зазвичай мають довжину від 1200 до 2500 мм і ширину 330 мм (GN 1/4) або 380 мм (GN 1/2, GN 1/3).
Найбільш популярне холодильне обладнання, яке вважають за краще встановлювати в піцеріях - це холодильна вітрина для начинки піци (топпінгу). ЇЇ переваги в тому, що:
  • Відвідувач закладу завжди може побачити пропонований асортимент начинок у вітрині для інгредієнтів піци і запропонувати зробити піцу, виходячи зі своїх смакових переваг.
  • Працівники закладу мають зручний доступ до настільної вітрини, де вони зі свого боку завжди можуть поставити або замінити необхідну гастроємність з готовим продуктом.
  • Вітрина настільна служить важливим інструментом, так званої імпульсної торгівлі і це завжди викликає у покупців бажання спробувати запропонований продукт.
При проектуванні топпінг вітрини, виробники враховують багато технологічних особливостей, вдосконалюють конструкцію, роблячи її більш зручною для установки в багатьох закладах громадського харчування. Вітрина для начинки має корпус, який виготовляється з високоякісної нержавіючої сталі, тим самим забезпечується високий рівень надійності і довговічності в процесі експлуатації. Холодильні настільні вітрини можуть бути з прямокутним або сферичним склом, що є відмінною перевагою для успішної презентації страв. Температурний режим в топпінг вітринах +2 +10 С, тому немає сенсу переживати за збереження і якість готового продукту. Всі настільні барні вітрини і топпинг вітрини виготовляються відповідно до європейських стандартів якості для холодильного обладнання, призначеного для експонування і зберігання різних закусок, салатів і начинки.
 
 
 
Суші-кейси використовують для зберігання приготованих заздалегідь суші та ролів. Це можуть бути суші, що входять в страву дня або найпопулярніші суші чи роли. Таким чином, при замовленні цієї страви на приготування не буде витрачатися багато часу, так як воно буде вже готове. Вся принадність суші-кейса в тому, що він не просто зберігає під склом готові суші, а в тому, що завдяки системі охолодження і вентиляції продукти зберігаються в ідеальному стані, як ніби їх тільки приготували.
Так само варто відзначити, що суші-кейси надають ще й естетичний ефект. Їх можна встановити в залі в якості демонстрації страв, що так само буде плюсом.
Отже, можна зробити висновок, що суші-кейси володіють такими перевагами як:
  • Страви зберігаються готовими в умовах оптимальної  для них вологості і температурного режиму;
  • Така вітрина служить для демонстрації страви клієнту;
  • Створення естетичного ефекту з допомогою оригінального дизайну;
  • Можуть бути використані в якості холодильної вітрини чи салат-бару.
Як правило, перед покупкою виникає проблема вибору суші-кейса, тому радимо звернути увагу на наступне:
  • Важливим є матеріал з якого виготовлено обладння. Рекомендовано вибирати суші-кейс з нержавіючої сталі та скла;
  • Можливість регулювання діапазону робочих температур всередині є дуже потрібною та цінною функцією, оскільки допомагає створити оптималіні умови зберігання для конкретного продукту;
  • Не варто оминати увагою внутрішній корисний об'єм та зовнішні габарити;
  • Важливо звертати увагу на бренд, адже в цій справі краще довіритись перевіреним часом виробникам;
  • Підсвічування всередину суші-кейса є чималою перевагою, оскільки допомагає максимально вигідно представити продукцію всередині.
Суші-кейс складається з внутрішньої камери для зберігання, системи виведення конденсату, розсувних дверцят, шкалою температур, нижнього випарника, верхнього випарника.
Дана будова дозволить зберегти потрібну температуру всередині кейса, що дозволити довше зберігати страви в свіжому стані, а так само зберігає в собі підвищену вологість, це дозволити морепродуктам на довший термін зберегти свою свіжість.
 
 
 
Настільні вітрини для холодних закусок і десертів призначені для розміщення на торгових прилавках, барних стійках, лініях роздачі. Компактні розміри дозволяють використовувати їх навіть в невеликих торгових точках, де місце вкрай обмежене. Готові страви мають виглядати апетитно, залучати клієнтів і, крім того, бути надійно захищені від негативних впливів зовнішнього середовища і довше зберігати свіжість і смакові якості.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Кондитерські вітрини - це холодильне обладнання для закладів громадського харчування і роздрібної торгівлі, зовнішній вигляд якого особливо важливий, оскільки солодощі є здебільшого товар імпульсного продажу і реалізуються тим краще, ніж привабливіше виглядають.